Волимо да имамо људе и увек нешто кувамо за наше госте. Али не морате да се осећате као да морате да кувате вечеру од четири јела сваки пут када имате друштво. Чак и веровали или не Ина Гартен
не служи увек отмјен, сложен оброк за своје госте - понекад је нешто једноставно, удобно и задовољавајуће све што треба да понудите. Гартен недавно пренео на Инстаграм да подели да је недавно имала диван дан забављајући госте у свом дому, за који је рекла да је био „веома обнављајући после година изолације“. Шта им је служила? Не Цхатеаубрианд или поммес соуффлес. Испекла је тигањ издашних, домаћих колачића од кукуруза, а њен поуздани рецепт може се направити од почетка до краја за мање од сат времена.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)
Гартен заправо има два кукуруза рецепти за мафине доступни на мрежи, али су скоро идентични, са једним изузетком - у једној верзији, кукурузни мафини су
пуњене џемом од малина након што су печени, користећи кесу за пециво са великим округлим врхом. Ако направите обична верзија, међутим, они су мало разноврснији, једнако укусни који се служе уз кафу, чај и послужавник различитих конзерви као и у комбинацији са чинијом зачињеног чилија или говеђег гулаша.Требаће вам тепсија за мафине од 12 шољица и папирне кошуљице
како бисте били сигурни да вам се колачићи не лепе. Онда, не може бити једноставније. Помешајте суве састојке, укључујући кукурузно брашно
и брашно, затим додајте влажне састојке и мешајте док се не сједине. Ако га претерате, могли би да испадну чврсти, зато будите опрезни. Гартен користи самостојећи миксер да направи ове мафине, али можете их лако направити у посуди са кашиком, јер им није потребно много мешања.
На крају додајте тесто у обложен папиром
калуп за мафине и пеците или 30 минута. Наћи ћете се са десетак нежних, топлих, мирисних кукурузних мафина, благо слатких, меканих и са само назнаком хрскања кукурузног брашна. Можете да одлучите да ли желите да их пуните џемом или не, али Гартен је своје оставила до краја када их је недавно послужила гостима, па зашто ствари не би биле једноставне?
Чак и ако немате друштво, послужавник ових мафина може бити савршен доручак за викенд. И без обзира зашто их правите, можете бити мирни знајући да од почетка до краја, Ина ГартенРецепт за мафине од кукуруза траје само сат времена.
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:
Погледајте: Испробали смо Овернигхт Мац & Цхеесе Ина Гартен и потпуно разумемо зашто је сломио интернет