Ина Гартен је управо направила пролећни твист на својој чувеној печеној пилетини – СхеКновс

Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.

Ина Гартен је познат по многим стварима. Написала је безброј куварских књига, глумила је у многим сезонама њене популарне емисије Барефоот Цонтесса и њени изданци, и њен однос са супругом Џефријем је легендарно. Али једна од ствари по којима је Гартен најпознатија је њен култни рецепт за печену пилетину. Њеном "вереничком пилеу" се чак приписује да је глумила у просидбама два позната пара, Меган Маркл и принц Хари, и Емили Блант и Џон Красински. Дакле, када смо видели да је унела суптилни пролећни заокрет у свој рецепт за печену пилетину, и то је чудо у једном тигању, знали смо да ћемо то морати да пробамо прилично одмах.

Повезана прича. Цостцо је управо вратио овај култни омиљени укус мафина који има укус пролећа

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)

Рецепт је из Го-То Диннерс, Гартенова предстојећа куварска књига која ће бити објављена 25. октобра 2022.

Сада је доступан за претпродају, тако да не заборавите да резервишете копију ако желите да видите који су други укусни рецепти у рукаву звезде.

Као и сви најбољи Гартенови рецепти, она печена пилетина са пролећним поврћем претвара шаку релативно једноставних састојака у нешто изузетно. Њена пилетина је пуњена лимуном, мајчином душицом и рузмарином и премазана путером, што ствара основу за нијансиране, укусне капљице из тигања на кашичицу преко готовог јела.

Затим, она баца пролећно поврће са „добрим“ маслиновим уљем - Гартен препоручује Олио Санто Цалифорниа Ектра Виргин маслиново уље
на њеној веб страници — и зачини их сољу и бибером.

Прво, Гартен пече пилетину заједно са шаргарепом, кромпиром, луком и белим луком. Затим, када се пилетина скува и одмара на посуди за сервирање на пулту, она додаје шпаргле у тигањ са остатком поврћа и све пеците још 10 до 12 минута.

Резултат? Влажна и нежна печена пилетина праћена хрскавим и нежним пролећним поврћем које плива у соковима од тигања са мирисом рузмарина, тимијана и лимуна, и само моли да га прелију по пилетини. То је елегантна удобна храна какву само Ина Гартен може да замисли, али магија рецепта је у томе што је заиста можете поново креирати код куће.

Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:

Погледајте: Испробали смо Овернигхт Мац & Цхеесе Ина Гартен и потпуно разумемо зашто је сломио интернет