Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Мартха Стеварт је краљица удобност хране. То се једноставно не може порећи. Она има куварице о питама
и колачићи, њен часопис је пун елегантних, али задовољавајућих рецепата, а она увек дели најукуснија јела на Инстаграму. У ствари, управо је поделила јело које изгледа тако кремасто, сањиво, сирасто и укусно да ћемо га вероватно направити што је пре могуће - као, вечерас. Његово њено мешање од два наша омиљена јела по хладном времену: француска супа од црног лука, макарони и сир.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Марта Стјуарт (@мартхастеварт)
Комбинација ова два фаворита за држање за ребра има много смисла. Најбољи део оба јела је вероватно слој топљеног сира на врху, а у овом рецепту, Стјуарт користи троструки удар Грујер, фонтина и ементалер. Тестенини коју обично нађете у мац и сиру придружују се поцепани комади багета, попут крутона који ћете наћи на врху француске супе од лука. Постоји великодушна порција карамелизованог лука, деглазираног вином и зачињеног сенфом, који додаје слатку и пикантну ноту сваком залогају сирасте тестенине.
За прављење јела кувана тестенина се помеша са домаћим сосом од сира, а затим се кашиком сипа у рамекинс
. Мац и сир су преливени слојем зачињеног карамелизованог лука, затим слојем исечених комада багета. Рамекинс се пеку 7 минута пре него што добију прелив са још сира и још једном се пеку док не буду врући и мехурасти.
Резултат? Слој кремастог, декадентног мак и сира, затим слој слатког и љутог лука, затим кора тостованог багета прекривеног ћебетом од отопљеног и запеченог мешавине три сира. Угодан је, утешан и много бољи од било ког јела којим је инспирисан.
Ако сте икада помислили да је француска супа од лука мало старомодна, или да су Мац и сир претерани и досадни, онда ћете желети да погледате рецепт Марте Стјуарт за француски лук и сир.
Пре него што одете, проверите нашу презентацију испод:
Погледајте: Испробали смо Овернигхт Мац & Цхеесе Ина Гартен и потпуно разумемо зашто је сломио интернет