Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Постоје неке намирнице које толико често једете за вечеру да престајете да размишљате о новим начинима да их направите. Печена пилетина, маринара за тестенине, свињски котлети. Али још увек постоје начини на које ове вечере у приправности можете учинити укуснијим и узбудљивијим. Увек тражимо неке од наших омиљених стручњака за кување као што су Мартха Стеварт и Ина Гартен за надоградње на наше омиљене рецепте, али исто тако често налазимо инспирацију за недељни оброк Гиада Де Лаурентиис, и у њеним емисијама и у њеним куварима
. Ако вам је досадило да једете исте досадне свињске котлете из недеље у недељу, погледајте њен рецепт за ове Хрскави свињски котлети инспирисани италијанским.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Гиадзи (@тхегиадзи)
Док смо одрастали, чинило се као да свако има „тајни“ састојак у свом свињском похању. Може бити једноставно као згњечени Ритз крекери или кукурузне пахуљице, а чудно као згњечени Цап'н Црунцх. Де Лаурентиисови хрскави свињски котлети такође имају тајни састојак, али то није тако чудно.
Уместо да прво умочи своје свињске котлете у брашно, а затим у размућено јаје и презле, Де Лаурентис их премаже свеже ренданим пармезаном. Месу додаје дубоко слану арому, а док се похани свињски котлети кувају у тигању, пармезан пржи, постаје браон и орашаст и заиста истиче свој слани пунч. Међутим, пошто је на месу, а не у презлама, Парм неће изгорети као што би иначе могао.
То је тако лако. Зачините своје котлете, умочите их у Парм, затим их уроните у јаје, а затим у презле. Пржите у тигању на маслиновом уљу велики тигањ око 6 минута са сваке стране, а затим послужите са кришкама лимуна.
Упарени са свежом зеленом салатом и мало печеног коренастог поврћа, добијате укусан, уравнотежен оброк. Свињски котлети су хрскави и слани, али не превише тешки и довољно их је лако направити радним ноћима. Ваше бескрајне ноћи Схаке Н’ Баке свињетине можда су се управо завршиле.
Пре него што одете, проверите Лаки рецепти за вечеру Ина Гартен током недеље испод:
Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис
