Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Празници су време окупљања, слушања музике, куповине, паковања поклона и кувања. Ох, кување. Пекли смо стотине колачића, имамо наше божићне и новогодишње јеловнике испланиране до последњег детаља, и још увек имамо флешбекове на сва јела која смо морали да оперемо на Дан захвалности, тако да оно што тренутно тражимо је брзи и лаки рецепти за вечеру то неће додати тону посла на наше већ препуне листе кулинарских обавеза. Мартха Стеварт30-минутни рецепт за тестенину од шкампа погађа главу, јер је брз, укусан и неочекивано препун зеленила које ће нам помоћи да останемо напуњени до јануара. Препусти то Стјуарту, ко зна како да (скоро) све – чак и она написао књигу бацам се на посао.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Марта Стјуарт (@мартхастеварт)
Рецепт је тако једноставно. Прво скувате тестенину, додајући пуну гомилу исецканог кеља неколико минута пре него што је тестенина ал денте. Кељ ће се кувати заједно са тестенином.
У међувремену, направите брзи сос од чери парадајза за тигање у свом омиљеном тигању. Потребно је само 10 минута, чери парадајз прште у врелом уљу док се кува заједно са пахуљицама црвене паприке и белим луком.
Затим, уместо да прљате другу посуду или чинију, додајете одмрзнуте шкампе које су посуте сољу на врху парадајза у тигању. Покријте, а пара из тигања ће кувати шкампе док седе на укусној мешавини чери парадајза.
На крају, али не и најмање важно, процеђену тестенину и кељ ћете додати у тигањ са путером и пола шоље резервисане воде за тестенину. Вода за тестенину треба да има довољно скроба да, како се путер топи и мешате састојке, то ће помоћи да се све емулгује у сос који се лепи за сваки комад тестенине.
Посипање сира на врху завршава јело, а ми не бисмо рекли не ни комаду Калабрија Чиле паста, било.
Обично повезујемо Марту Стјуарт са разрађеним, отмјеним рецептима, али овај 30-минутни оброк доказује да она заиста може све.
Пре него што одете, проверите нашу презентацију испод:
Погледајте: Како направити пуњене ролнице за лазање Гиаде Де Лаурентиис
