Ко каже да јела унапред не могу бити једноставна за прављење и изгледати елегантно? Јер у случају Ина Гартен‘с Тартуфи Макароне са сиром јело, свакако је обоје. Ох, и да не заборавимо: такође је укусног, захваљујући додатку не само путера од белог тартуфа, већ и килограма шитаке и кремини печурака.
“Ово је одлично јело за вечеру,” Гартен уверава, „јер је веома лежерно, али је веома елегантно. Људи то воле.”
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Да бисте направили Гартеново лако јело са меком и сиром са тартуфима, требаће вам низ састојака, укључујући стандардне састојке за мац 'н' сир, као што су неслани путер, крем шери, тестенина (цаватаппи, да будем прецизан), брашно, пуномасно млеко, пар различитих врста сирева (екстра оштар чедар и горе поменути груиере) и, наравно, путер од тартуфа (Гартен препоручује
Д’Артагнан).
Слика: Д'Артагнан.
Што се опреме тиче, пожелећете да извучете велики лонац (да бисте направили тестенину); а велики тигањ за сот од 12 инча (за сос од печурака у шерију); а велики лонац од 4 литре (да направите сос од белог тартуфа и истопите своје сиреве); процесор за храну (да направите прелив од мрвица од белог лука); и а Посуда за печење 10к13к2 инча (где ћете комбиновати све састојке и пећи у рерни 35 до 45 минута).
Слика: Амазон.
„Ко је знао да мац и сир могу бити тако елегантни?“ пита Гартен. „[То је] најбољи мац и сир који сам икада направио.”
Набавите рецепт за Гартен'с Мац анд Цхеесе са тартуфима на Мрежа хране.
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:
