Подела банане је одувек била помало незгодна. Сав сладолед овде и шлаг тамо и-да-чак и трешња на врху. Па, време је да незгодан десерт пређе из сјајног у гламурозан.
Давно су прошли дани када је банана била део десерта еквивалентне трајне хране из 80 -их - велика, гласна и само лепљива на додир. Поновно је измишљено како би боље одговарало данашњој модерној естетици и могло би се понудити модерним коктел сореајима, девојачким журкама и тушевима за бебе. Даме и господо, представљамо вам сплит мус од банане: укусно паковање муса од банане, чоколадно-орахове колачиће, сладолед и-наравно-ту трешњу на врху. Ево како то можете учинити за своје следеће импресивно дружење.
Моуссе од банане
Величина сервирања 4
1. део: Направите колачиће
Састојци:
- 1 шоља брашна
- 1 велико јаје
- 1/2 шоље путера
- 1/2 шоље ораха, грубо исецканих
- 1/2 шоље шећера у праху
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 1/2 кашичице какао праха
- Со
- Ораси
- Путер
Упутства:
1
загрејати рерну
Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2
Умутите путер и шећер
Миксером умутите путер и шећер док не постану светли и пенасти.
3
Додајте јаје
Додајте јаје, и промешајте.
4
Додајте какао и орахе
Додајте какао у праху, прашак за пециво и орахе, па промешајте.
5
Умешајте брашно
Кашиком умешајте брашно док се добро не сједини.
6
Пеци
Распоредите тесто за колаче на плех обложен папиром за печење или масноћом, ставите у рерну,
и пеците 15-20 минута (док више не буде гњецаво у средини).
7
Исеците колачиће
Извуците колачиће и помоћу чаше или резача за колачиће изрежите кругове.
8
Слојите колачиће
Када се охладе, ставите један или два колачића на дно чаше или тегле и пређите на други део.
