Кајсије ускоро долазе у сезону и молиће да буду део вашег веганског менија за десерте. Сместити их у џепове за пециво и прелити слатким сосом је одличан начин да уживате у овим дебелим плодовима наранџасте боје.

Kajsije uskoro dolaze u sezonu i moliće da budu deo vašeg veganskog menija za deserte. Smestiti ih u džepove za pecivo i preliti slatkim sosom je odličan način da uživate u ovim debelim plodovima narandžaste boje.
Kajsije uskoro dolaze u sezonu i moliće da budu deo vašeg veganskog menija za deserte. Smestiti ih u džepove za pecivo i preliti slatkim sosom je odličan način da uživate u ovim debelim plodovima narandžaste boje.

Повезана прича. Ovi veganski pekari će vas naterati da preispitate svoju svadbenu tortu

Apricot Pockets

Služi 8

Sastojci:

t
• 1-1/2 funte svežih kajsija, prepolovljenih, bez koštica, narezanih

t

• 1/3 šolje granuliranog šećera, podeljeno

t

• Sok i rendana kora od 1 malog limuna

t

• 2 šolje višenamenskog brašna

t

• 1 kašika praška za pecivo

t

• 1 kašičica soli

t

• 1-1/2 šolje obične kreme od soje

t

• 3 kašike zagrejanog kokosovog ulja

t

• 1 šolja sojinog ili kokosovog jogurta sa ukusom vanile

Uputstva:

t
1. Zagrejte rernu na 400 stepeni F.

t

2. U velikoj posudi pomešajte kajsije, 1/4 šolje šećera i limunov sok i koricu.

t

3. U drugoj velikoj posudi umutite brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte kremu i mešajte dok se ne formira lepljivo vlažno testo.

t

4. Izvucite testo na lagano pobrašnjenu površinu i formirajte pravougaonik veličine 8 × 16 inča.

t

5. Isecite pravougaonik na 8 kvadrata i svaki kvadrat lagano razvucite. Nanesite oko 1/4 šolje mešavine kajsije u centar svakog kvadrata.

t

6. Stavite četiri ugla svakog kvadrata u centar preko fila od kajsija i spojite uglove.

t

7. Pecivo premažite kokosovim uljem i pospite preostalim šećerom.

t

8. Stavite džepove na veliki lim za pečenje i pecite 20 do 25 minuta ili dok pecivo ne porumeni.

t

9. Dok se džepići peku, stavite jogurt u manju šerpu na laganoj vatri. Zagrejati, povremeno mešajući, dok se ne zagreje.

t

10. Poslužite džepove od kajsije prelivene sosom od jogurta.

Još ukusnije veganski recepti za pečenje!

Оставите коментар