Уместо основних љутих житарица за доручак, испробајте овај рецепт од овсене каше са орашастим ланом, нежним бананама и јаворовим сирупом.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
И
Овсена каша од банане
Служи 4
Састојци:
- 1-1/4 шоље ваљаног овса
- 2-2/3 шоље воде
- Прстохват соли
- 3 кашике млевеног лана
- 1 кашичица млевеног цимета
- Прстохват каранфилића
- Свеже нарибан мушкатни орашчић по укусу
- 3 кашике јаворовог сирупа (плус више за сервирање)
- 1-1/2 банане, танко нарезане
- Смеђи шећер по укусу
- Сојино, бадемово или кокосово млеко од ваниле
- По жељи грожђице и исецкани ораси
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. и попрскајте квадратну посуду за печење дијагонале 9 инча спрејем за кување.
- Зоб, воду и со ставите у средњи лонац на јакој ватри и прокухајте. Смањите ватру на средње ниску и кувајте, уз повремено мешање, 3 до 4 минута.
- Умешајте лан, цимет, каранфилић и мушкатни орашчић, па наставите да кувате док се течност не упије и зобене пахуљице скувају.
- Умешајте јаворов сируп и сипајте у припремљену посуду за печење.
- Додајте нарезане банане, утисните их у овсене пахуљице. Скромно поспите смеђим шећером.
- Пеците 10 минута или док банане не омекшају.
- Послужите топло уз млеко без млечних производа, преливено грожђицама и орасима.
Још укусних веганских идеја за доручак
Веганске палачинке од бундеве
5-минутни вегански снажни доручак
Веганска овсена каша од јабука