Однесите десерте на ниво само за одрасле уз мало жестоког пића.
Организујете догађај или вечеру само за одрасле ове празничне сезоне? Појачајте укус својих десерта уз мало или два декадентног алкохола.
Многи традиционални и уобичајени десерти могу се побољшати укусима алкохола. Ево листе десерта који се могу направити и ускладити са опојним укусом.
Палачинке
Омиљени љубимац, палачинке се могу подићи на следећи ниво:
- Наранџасти сируп се може напунити ликером од наранџе попут Гранд Марниер -а и прелити га одозго.
- Отопите намаз од лешника (Нутелла) и пресавијте у неколико чаша ликера од лешника, а затим распоредите по кремпитима и преклопите. Послужите са јагодама.
Пудинги
Одушевите своје госте спектакуларном фламбе представом или кремастом кремом за столом:
- Пажљиво загрејте ракију у шерпи на шпорету. Опрезно запалите ракију у лонцу па полако прелијте пудинг. Проверите да ли је простор за послуживање чист од свих других објеката и дозволите да се пламен сам угаси.
- Ако правите крему за пудинг, напарчите је румом.
Тирамису
Сви воле тирамису, али као што многи могу посумњати, то може бити посластица само за одрасле:
- Када урањате спужве у смешу за кафу, додајте једну до две кахлуе.
- Додајте наговештај лешника додавањем у крему ароматизованог ликера попут Франгелица.
Моуссе
Побољшајте своју пену различитим укусима:
- Додајте комадиће лешника, нане или ликера од кафе.
- Учините „алкохолни“ укус служећи их у чашама.
Куглице од рума
Ако сте тек мало попили залогај уз кафу, не можете проћи поред божићних омиљених, куглица рума.
Састојци:
- 1 паковање (250 грама) кекса од стреле или другог обичног слатког кекса
- 1 лименка кондензованог млека
- 1 шоља султана или датуља, исецкане
- 1/4 шоље рума
- 2 кашике какао праха
- 2 шоље сушеног кокоса
Упутства:
- Кексе ситно измрвите (али не у прах) и додајте све остале састојке. Оставите да стоји у фрижидеру сат времена (ово ће вам помоћи при ваљању).
- Кашиком извадите смесу и разваљајте је у куглице, премажите кокосом и седите на тањир. Ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
Забавнији рецепти
Топ 5 коктела за Божић
Јестиве картице са именима за Божић
3 једноставна рецепта за Хануку
