Da li ste znali da se ovog vikenda predstoje i Dan majki i Svetski dan fer trgovine? Позната славна дијететичарка Ешли Коф, РД, дели свој рецепт за рецепт за мајчин дан фер трговине. Proglašen među 10 najboljih registrovanih dijetetičara u SAD od Данашњи часопис за дијететичаре, Кофф је ватрени присталица праведне трговине. Једном када мама проба овај укусни рецепт за киноу, биће и она.
Da li ste znali da se ovog vikenda predstoje i Dan majki i Svetski dan fer trgovine? Poznati poznati dijetetičar Ashley Koff, RD, дели свој рецепт за рецепт за мајчин дан фер трговине. Proglašen među 10 najboljih registrovanih dijetetičara u SAD od Данашњи часопис за дијететичаре, Кофф је ватрени присталица праведне трговине. Једном када мама проба овај укусни рецепт за киноу, биће и она.
Мамина јутарња киноа
Послужите мами овај рецепт за вегански доручак заједно са шољицом Греен Моунтаин Цоффее Цоломбиан Фаир Траде Селецт и Фаир Траде воћа.
Мамина јутарња киноа
Служи 4
Sastojci:
-
t
- 1 шоља квиноје са сертификатом поштене трговине (исперите и осушите пре употребе)
- 1/2 шоље свежих листова нане, млевених
- 1 кашичица сувог ђумбира са сертификатом поштене трговине
- 1/4 кашичице соли
- 1 шоља воде
- 2 кашике прженог ораховог уља
- 3 кашике свежег сока од лимете
- 1 шоља боровница
- 1/2 шоље сецканих ораха
t
t
t
t
t
t
t
t
Упутства:
-
t
- У тигању на средње јакој ватри лагано тостирајте квиноју 1 до 2 минута.
- Uklonite sa vatre i pomešajte sa mentom, đumbirom i solju.
- U velikoj šerpi od 2 litre, dovedite mešavinu vode i kinoe da proključa.
- Смањите топлоту на лаганој ватри и кувајте поклопљено 6 до 8 минута или док се вода потпуно не упије и киноа не буде лагана и мекана.
- U međuvremenu, u šoljici umutite ulje i sok od limete.
- Сипајте киноу у посуду за мешање. Преклопите боровнице и орахе у киноју.
- Прелијте прелив преко мешавине киное и добро сједините.
- Poslužite toplo ili ohlađeno.
t
t
t
t
t
t
t
Још укусније рецепти за вегански доручак!