Ако сте нешто попут мене, трудите се да обезбедите здраве оброке за своју породицу већину дана у недељи. Али ако сте и ви нешто попут мене, онда знате да је то понекад лакше рећи него учинити. Зато сам био одушевљен што сам сео са славним куваром Гином Неели и разговарао о томе како успева да увуче поврће у оброке током недеље.
Партнерство са Греен Гиантом за своје Свјежи поглед на оно што направити Кампања, Гина је страствена за здраву исхрану још од када је изгубила тежину прошле године. Иако је првобитно познат по кулинарској емисији у јужном стилу Довн Хоме витх Неели, звезда мреже Фоод Нетворк која ће се ускоро развести сада се одлучује за здраву салату, печени лосос и слатки кромпир као своју вечеру. Разговарајући са СхеКновс искључиво о потешкоћама у прављењу лаких оброка увече богатих поврћем, Гина дели својих 5 најбољих савета за шуњање поврћа.
- Погледајте ексклузивни Мом вс. Видео о храни изнад, у којем Гина говори о томе шта увек треба да имате при руци да бисте направили лаке оброке током недеље.
- Пустите децу да учествују у процесу кувања, што им храну чини забавнијом. Нека изаберу ново поврће које ће пробати у продавници или одлучити које поврће треба да иде на врх гурманска пица.
- Да бисте направили нови оброк од остатака, држите пилећу чорбу, конзервирани пасуљ и грашак у остави и мало шаргарепе при руци. Затим једноставно баците све у шерпу и направите супу.
- Ако имате само 15 минута, онда направите тестенину од целог зрна, и нека деца изаберу поврће које ће додати (попут спанаћа и чери парадајза). Затим поспите млевеним белим луком за укус.
- Увек имајте неколико рецепата и састојке за њихову припрему. У доњем рецепту можете користити Греен Гиант Стеамерс за додавање поврћа у појединачне колаче.
Фото: Зелени џин
Гинин брзи и лаки рецепт за пилеће пите
Ове индивидуалне пите са пилетином у лонцу лако се сипају заједно за брзу вечеру.
Служи 5
Време припреме: 5 минута | Време печења: 12-15 минута | Укупно време: 17-20 минута
Састојци:
- 1 (10,2 унце) лименка Пиллсбури Грандс Хоместиле путермилк кекса (5 броја)
- 1 (12 унци) паковање Греен Гиант Стеамерс броколи, шаргарепа, карфиол и сос од сира
- 2 шоље куване пилетине, сецкане
- 2 кашике пилећег бујона
- 1/4 шоље исецканог пармезана
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф. Поврће пећи у микроталасној према упутствима на паковању.
- У међувремену, разваљајте сваки бисквит у круг од 5 инча. Утисните 1 кекс у сваку шољу калупа за јумбо мафине од 6 шољица, преклапајући горњу ивицу калупа.
- Поделите пилетину подједнако у шоље обложене бисквитом. Сваку шољу прелијте мешавином поврћа. Сваку поспите пармезаном.
- Пеците 12 до 15 минута или док не порумени. Олабавите ивице металном лопатицом да бисте уклонили пите од лонца из тигања.
Више здравих оброка током недеље
Минијатурне шољице за макароне и сир
Зачињена тепсија од киное енцхилада
Чили од овсеног пасуља
