После недељу дана буђења у цик зоре, хватања шалом по гранола бару и шољице кафе, и трке да се пријавите на посао, ништа није боље викендом него дуго, лежерно, касно маренда. Али док волимо да једемо бранч, његово прављење може само додати више стреса ономе што би требало да буде опуштајуће искуство у ресторану. срећом, Јамие Оливер разуме ово. Он зна понешто о брзим и лаким оброцима и овом рецепту за куицхе из блендера његова најновија куварска књига Заједно је само то. Можете да направите део или све унапред, тако да када дође време за ручак, у суштини морате да се усредсредите на седење и једење, а не да се мучите да скувате избирљиву храну холандски сос или направите савршено пециво на лицу места.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Џејми Оливер (@јамиеоливер)
Сада, никада нисмо чули за а блендер куицхе раније, али Оливер то користи са великим ефектом. Не само да мешање јаја и других састојака за пуњење даје вашем куицхеу лепу, глатку текстуру, већ такође помаже да се сви састојци унесу, тако да је сваки залогај пун укуса.
Да бисте направили киш, прво ћете морати да помешате једноставну кору за пециво. Слепо пеците кору у а 9-инчни тигањ са дном који се може уклонити до златне боје, што ће спречити да се покисне када у њој печете фил за киш, а затим оставите да се охлади. То можете да урадите дан раније – или замесите тесто и оставите га у фрижидеру преко ноћи и наставите сутра, или га разваљајте и испеците, па сутрадан сачувајте за фил.
Да бисте направили фил, динстајте или буттернут тиквице или печурке са луком и белим луком док не омекшају и карамелизују, а затим измешајте те састојке у блендер велике снаге са својим јајима, кремом и чедар сиром. Овако ћете постићи да ваш киш има укус одабраног поврћа у сваком залогају – заиста помаже да га уградите у јаја. То можете учинити и унапред, ако желите - само оставите смешу за пуњење у покривеној посуди блендера у фрижидеру док не будете спремни за печење, чак и преко ноћи ако желите.
Слепо печену кору напуните смесом од јаја, измрвите преко мало козјег сира и тимијана, па пеците 40 минута.
Резултат је укусан, мекан киш са пецивом од путера, прожет укусом печурака или тиквица, и не морате ништа да радите на дан осим да ставите киш у рерну да се кува. Али ако заиста нисте јутарња или чак средина особа, можете да скувате цео киш дан пре ручка, а затим га сутрадан једете хладног или на собној температури, и биће једнако добар.
Осим јела у ресторану, бранч не постаје лакши од Јамие ОливерРецепт за куицхе за блендер.
Пре него што одете, проверите Лаки рецепти за вечеру од Ине Гартен испод:
Гледајте: Пица на жару од 5 састојака која је лакша него наручити храну за понети
