Poslužite jednostavan obrok na sledećem letnjem okupljanju — samo izaberite jedno (ili više) od ovih predjela, predjela i deserta! Пошто је мало или уопште није потребно кување, нећете морати да загревате кухињу или да пропустите забаву.
Povezana priča. Katie Lee Biegel's Go-To Losos Recipe for Easy Забавно Sadrži neočekivani sastojak koji volimo
Predjela
Uz ovako jednostavne recepte, možete poslužiti supu i salatu!
Supa od svežih bobica sa belim vinom
Jolan Turkington, sertifikovani somelije i iskusan kuvar, nudi osvežavajuću, ukusnu kombinaciju belog vina i voća.
Састојци:
- 1 боца белог вина (најбоља је лагана, хрскава сорта)
- 2/3 šolje belog šećera
- 6 šoljica narezanog bobičastog voća (jagode, borovnice i/ili maline)
- 2 šolje soka od pomorandže
- 1 шоља сока од бруснице
- прскање свежег лимуновог сока
Uputstva:
- У средњем лонцу помешајте вино и шећер; кувати око пет минута.
- Уклоните са ватре и оставите да се охлади. Dodajte voće i voćne sokove.
- Ostavite u frižideru najmanje sat vremena da se ukusi spoje.
- Послужите у великим винским чашама са кашикама.
Drska salata od mente od lubenice
Са овим 15-минутним рецептом, сертификовани холистички здравствени саветник и нутрициониста Латхам Тхомас користи укус и хранљива моћ лубенице — богата витаминима А, Б и Ц, ликопеном, магнезијумом и kalijum.
Састојци:
- 1 лубеница од 5 фунти
- 1 лук Видалиа
- 1/2 šolje sveže seckane mente
- 1/2 шоље свежег сецканог першуна
- 1/2 šolje sveže seckanog cilantra
- 4 кашике свежег сока од лимете
- со и бибер
- 1/2 šolje feta sira (opciono)
Uputstva:
- Нарежите лубеницу на комаде од једног инча, лук нарежите на танке колутиће и потопите у посуду хладне воде најмање сат времена.
- Bacite vodu i uklonite luk.
- U veliku posudu dodajte lubenicu, mentu, cilantro, peršun, sok od limete i luk; lagano izmešati, pa posoliti i pobiberiti po ukusu.
- Pospite fetu na vrh.