Суммер празници и роштиљи иду руку под руку, па укључите роштиљ са Празник рада храна која ће задовољити и најмлађе непце! Од лизања прстију, прилагођено деци Рецепти уз смрзнуте посластице погодне за породицу, откријте ове рецепте за укусан намаз за Празник рада који ће вас натерати да своје старе рецепте за роштиљ ставите на задњу тачку.
Породична храна за прсте
У потрази за храном за Празник рада која ће обрадовати и најизбирљивије људе, порције ваше омиљене хране са прстима прилагођене деци увек су хит. Од хладних, исечених делова ваших омиљених облога до врућег хлеба са сиром на жару који можете да баците на роштиљ, ова добра јела за лизање прстију савршена су за ваше окупљање на Празник рада.
Хлеб са сиром на роштиљу
Служи 12-14 људи
Састојци:
- 1-1/2 шоље исецкане мешавине сира цхеддар и моцарела
- 1/2 шоље путера за мазање
- 1 тбсп. Бели лук у праху
- 1/2 кашичице. сувог першуна
- 1 векна француског хлеба, исечена на 1 ″ делове
Упутства:
- У малој чинији помешајте сир, путер, першун и бели лук у праху и промешајте.
- Смесу распоредите између кришки хлеба.
- Ређајте кришке хлеба назад у облик векне и умотајте у фолију; не заборавите да запечатите горње и бочне стране.
- Пакет фолије ставите на роштиљ 15 минута, окрећући до пола. Вратите се на роштиљ на неколико додатних минута ако се сир није потпуно растопио.
Рецепти за роштиљ прилагођен деци на штапићу
Било да се ради о хладним, пилећим ћевапима од менте или хреновки умотаној у кроасан, постоји нешто у печењу хране на ражњу због чега деца моле да једу више. Само запамтите да намочите дрвене ражњеве најмање 30 минута прије стављања хране са намирницама погодним за породицу како бисте минимизирали изгорјеле штапиће на роштиљу.
Ковано грчко пиле
Служи 6 по особи
Састојци:
- 1-1/2 килограма пилећих прса без коже, без коже, исечених на коцке од 1 инча
- 2 кашике. екстра дјевичанско маслиново уље
- 3 чешња белог лука, здробљена
- 1 тсп. сушена мента
- 1 тсп. сушени оригано
- 1 тсп. фина морска со
- 1 тсп. млевени црни бибер
- 2 кашике. сок од свежег лимуна
- 1 веза свеже нане
- 1 црвени лук, исечен на комаде од 1 инча
Упутства:
- Комбинујте пилетину, 1 кашика. уља, бели лук, сува нана, оригано, со и бибер у средњој чинији. Добро прелити, премазати и маринирати у фрижидеру најмање 30 минута и до 24 сата.
- Загрејте роштиљ на средњу јачину.
- Умутите преосталу 1 кашику. уље и лимунов сок у малој чинији.
- Извадите велике листове менте са стабљика.
- Навуците пилетину и лук на 12 8-инчних ражњића, провукавши лист нане између пилетине и лука. Поспите сољу и бибером.
- Ћевапе на жару пеците, окрећући и пржите мешавином лимуновог уља, док се пилетина не скува, 9 до 10 минута.
Укусни празници рада опадају
Од слатког до сланог, заласци су храна коју морате појести на Празник рада, а коју ће јести и дјеца и одрасли. Једноставно га послужите уз омиљени чипс, поврће или сезонско воће и гледајте како сваки умак нестаје!
Оле Гуацамоле
Служи 4
Састојци:
- 2 кашичице. сецкани свежи цилантро
- 2 кашичице. ситно нарезан црвени лук
- 2 кашичице. семена и млевена јалапено чиле паприка
- 2 Хасс авокадо, исецкан на коцкице
- 1 лимета, преполовљена
- со и бибер
Упутства:
- Комбинујте 1 тсп. сваки од цилантро, лук и јалапено са 1/2 кашичице. соли и 1/4 кашичице. црног бибера у средњој чинији и изгњечите заједно са задњом кашиком.
- Додајте авокадо и нежно их изгњечите виљушком док не постану глатки, али још увек мало груби.
- Преклопите преосталу 1 тсп. сваки цилантро, лук и јалапено и со и бибер по укусу.
- Исцедите у сок од лимете по укусу.
Забавне, свестране смрзнуте посластице
Без обзира на то да ли сте их обогатили омиљеним жестоким пићима и послужили у мартини чаши или замрзнули у калупима за сладолед, додавање смрзнутих посластица у ваш мени хране за празник рада помоћи ће вашим гостима да се охладе када температуре расту.
Ледена лубеница кокос Гранита
Служи 8
Састојци:
- 4 шоље лубенице нарезане на коцкице
- 1/2 шоље светлог кокосовог млека
- 1 тбсп. свеж сок од лимете
- 5 кашика. јаворов сируп, мед или Зсвеет
Упутства:
- Лубеницу ставите у блендер и испеците.
- Додајте кокосово млеко, сок од лимете и заслађивач и мешајте још 10 секунди; немојте мешати дуже или ће смеса постати пенаста.
- Смесу сипајте у металну посуду за печење 8 к 8 инча. Замрзните два сата.
- Остружите виљушком да бисте створили кристале и вратите се у замрзивач. Наставите са стругањем и замрзавањем сваких 30 минута још два сата.
Искована грчка пилетина, Оле Гуацамоле и ледени кокосов орах од лубенице прештампано из: Мршаве кокошке једу праву храну (ц) 2012. од Цхристине Аванти. Дозволу издала компанија Родале, Инц. Доступно где год се књиге продају.
Прочитајте више рецепата прилагођених деци
Рецепти прилагођени деци од Јамие Деена
Забавне теме за породичну вечеру
10 намирница погодних за децу за спречавање прехладе и грипа
