Ako ste uzimali kalcijum dodatke za zdravlje kostiju, mogli biste da stavljate svoje срце здравља у ризику.
Nova studija objavljena u medicinskom časopisu Срце sugeriše da su ljudi koji su uzimali suplemente kalcijuma imali značajno veće šanse da dobiju srčani udar. Da li treba da prestanete sa suplementacijom?
Suplementi kalcijuma, hrana bogata kalcijumom i zdravlje srca
Studija je pratila skoro 24.000 Nemačkih muškaraca i žena u periodu od 11 godina. Učesnici su bili uključeni u Evropsku prospektivnu istragu o raku i ishrani, koja je od učesnika zahtevala da evidentiraju svoju ishranu i unos vitamina i suplemenata. Istraživači su otkrili da su učesnici koji su uzimali suplemente kalcijuma imali 86 posto veće šanse da dobiju srčani udar. Međutim, ljudi sa prirodnim visokim unosom kalcijuma kroz hranu, poput mleka i sira, obično imaju manji rizik od srčanog udara.
Oprez na suplemente kalcijuma
Istraživači sumnjaju da iznenadni porast kalcijuma u sistem iz suplemenata kalcijuma može biti povezan sa povećanim rizikom od srčanog udara napada jer mineral, zajedno sa holesterolom i drugim supstancama, doprinosi aterosklerozi (otvrdnjavanje i sužavanje arterije). Naglo povećanje kalcijuma u telu povećava šanse da završi u plakovima koji oblažu arterije. „Kalcijum je važan mineral“, rekla je za CNN dr Sabin Rorman, viši autor nove studije i epidemiolog sa Univerziteta u Cirihu u Švajcarskoj. „Međutim, verovatno nam nisu potrebne mega-doze kalcijuma, a trenutna preporuka se može ispuniti izbalansiranom ishranom koja uključuje mleko i mlečne proizvode (malo masti).
Preporuke za kalcijum za žene >>
Šta je sa zdravljem kostiju?
Ženama se često prepisuju suplementi kalcijuma da bi se odbili osteoporoza ili osteopenija. Dok će porcija/doza po kapsuli ili tableti po brendu varirati, stručnjaci preporučuju da ne uzimate više od 500 miligrama dodatnog kalcijuma odjednom i da ga uzimate sa hranom. Brendovi koje smo pregledali imali su 500 do 600 miligrama po porciji, što preporučuje dve porcije dnevno. Važno je napomenuti da preporuka za serviranje dodatka ne uzima u obzir kalcijum u ishrani potrošača i da dobijanje previše kalcijuma (više od 2.500 miligrama dnevno) može dovesti do zdravstvenih problema, kao što su visoki nivoi kalcijuma u krvi i bubrezi probleme.
Istraživači sugerišu da unosite kalcijum iz izvora hrane, pošto se kalcijum iz ishrane polako apsorbuje u telu dok suplementi kalcijuma izazivaju efekat "poplave" u krvi, što može biti razlog za povećanje srčanog udara rizik. Oni upozoravaju da suplementacija kalcijuma nije „jeftina panaceja“ za sprečavanje gubitka kostiju i za gledanje na kalcijum kao važnu komponentu uravnotežene ishrane. Drugim rečima, bolje je povećati unos kalcijuma kroz ishranu za zdravlje kostiju nego da se oslanjate na suplemente kalcijuma koji mogu povećati rizik od srčanih oboljenja.
Kontroverza o kalcijumu
Nalazi ove studije su veoma kontroverzni i neki medicinski stručnjaci se ne slažu sa porukom koju istraživači daju javnosti. Dr Tejlor Volas, viši direktor za naučne i regulatorne poslove američkog Saveta za odgovornu ishranu, rekao je Fox News da je ova studija u suprotnosti sa prethodnim studijama i da potrošači ne bi trebalo samo da odbace svoje suplemente kalcijuma. Rekao je: „Naš savet je da potrošači budu svesni koliko kalcijuma unose iz ishrane, dodaju im kalcijum ako je potrebno i proverite sa svojim lekarom ili drugim zdravstvenim radnikom kako biste utvrdili svoje lične potrebe.”
Više o kalcijumu i vašem zdravlju
Saveti za sprečavanje osteoporoze
Saveti za ishranu jakih kostiju i zglobova
Zdravstvene prednosti pijenja mleka