Мајчин дан не мора бити стриктно повезан са даном опуштања у бањи или ћаскања уз маникир. Нарочито ове године када ће многи од нас славити са својим мамама преко Зоом-а уместо лично. Ako se nalazite sa mamom tokom vremena ili ste oboje vakcinisani i slavite zajedno i želite da je počastite Posebno posebno iznenađenje ove godine, predlažemo da uredite dvorište, zapalite roštilj i pomešate seriju smrznutog margs. Iskreno, nismo mogli smisliti bolji način da provedemo popodne nego sa a Kuvanje za Majčin dan.
Bez obzira da li je vaša mama zdrav ili mesožder do srži, spojili smo se рецепти за роштиљање који обухватају читав низ, од живописног тањира са поврћем који изгледа скоро превише лепо за јело до најсочнијег, најукуснијег ћурећег хамбургера који ће вероватно икада загристи. Čak smo i ubacili nekoliko коктели на жару mi, lično, jedva čekamo da probamo sami, kao i nekoliko deserta sa roštilja koje ćete oboje progutati u trenu.
Почнимо са коктелима, наравно.
Хабанеро коктел од лубенице на жару
Слика: Лако кување са Молли.
За освежавајући, воћни коктел са зачињеним ударцем, посегните за овим lubenica na žaru habanero margarita. Помешајте карипски љути сос Ел Иуцатецо са наном, белом текилом и лубеницом; zatim ukrasite lubenicom na žaru. Lako tako.
Узмите рецепт од Лако кување са Молли.
Московска мазга од ананаса на жару
Слика: Whitney Bond.
Podignite klasičnu moskovsku mazgu svežim ananasom na žaru. Рецепт Витни Бонда meša Smirnoff vodku od ananasa sa pivom od đumbira i četvrtinom šolje ananasa na žaru.
Узмите рецепт од Whitney Bond.
Пуњени авокадо на жару са салсом од шкампа и манга
Слика: Печени корен.
Započnite obrok avokadom punim proteina, prelivenim sa par sočnih škampa začinjenih belim lukom i paprikom i posutim svežim, slatko-začinjena salata od manga а ла Печени корен.
Узмите рецепт од Печени корен.
Tekila jalapenjo škampi
Слика: Mi nismo Martha.
Хеј, празник је; извуците текилу и употребите је за ово jalapenjo jelo od škampa измислила Ве Аре Нот Мартха. Ovo brzo i jednostavno predjelo možda ima malo toplote, zahvaljujući kriškama jalapenja, ali sos od jogurta ne samo da dopunjuje jelo, već će vas i rashladiti.
Узмите рецепт од Mi nismo Martha.
Ražnjići sa pečurkama na žaru od balzamičnog belog luka
Слика: Ормар Цоокинг.
Kome treba meso kad imate ovo vegansko predjelo sa roštilja из Цлосет Цоокинг?
Узмите рецепт од Ормар Цоокинг.
Cezar salata na žaru
Слика: Дај ми мало роштиља.
Након што сте ромаин салату угљенисали довољно да добије неодољиву хрскаву, прелијте цезар дресингом, пармезаном и мало бибера - и воила! — цезар салата на жару.
Узмите рецепт од Дај ми мало роштиља.
Тиквице на жару са лимуном и фета сиром
Слика: The Delicious Plate.
Које је боље доба године од касног пролећа/раног лета да се препустите светлом, цитрусном јелу инспирисаном грчком? Укусни тањир тиквице на жару са лимуном и јело од фета сира је лако, брзо и захтева врло мало времена за печење на роштиљу, остављајући вам довољно времена за главна јела (и више коктела).
Узмите рецепт од The Delicious Plate.
Panzanella salata na žaru
Pokušali smo da smislimo nešto ukusnije od hrskavog hleba namočenog u sokove savršeno zrelog letnjeg paradajza i onda smo shvatili da jednostavno nema ništa ukusnije. A u slučaju da vam je potrebno još ubedljivije, ovo je savršen način da iskoristite sve ostatke hleba!
Узмите рецепт од Leiteova kulinarija
Losos na žaru sa začinom od limunovog kopra
Као Хеи Грилл Хеи доказује, limunov kopar je savršen pandan lososu. Лагана је, кисела и побољшава њен укус. Hey Grill Hey čak navodi korisne savete za savršeno pečenje lososa na roštilju i bilo bi mudro da ih pratite.
Тањир са поврћем на жару
Ovo тањир са поврћем на жару previše je lep za jelo.
Napravite dan od ovog jela za pripremu tako što ćete jutro sa mamom na pijaci birati čeri paradajz, žute tikvice, špargle, šargarepu, tikvice i još mnogo toga. Бонус поени ако покупите мед, сенф и зачинско биље локалног порекла за винаигрет овог тањира.
Узмите рецепт од Дамн Делициоус.
Хавајска пуњена пилетина на жару
Слика: Destination Delish.
Ako je brojanje kalorija izbačeno kroz prozor na Majčin dan za vas i mamu, dodajte ovo хавајска пуњена пилетина на жару на мени. Са великим, сочним пилећим прсима пуњеним сланим кришкама шунке, танким кришкама проволоне сира и комадима ананаса, ући ћете неколико секунди пре него што то схватите.
Узмите рецепт од Destination Delish.
Takosi od ribe na žaru
Слика: Бољи укус од нуле.
Mi smo ljubitelji ribljih takosa, posebno kada se riba peče na roštilju. А они рибљи такоси од Тастес Беттер фром Сцратцх пуне су свих додатака које можете пожелети: купус, пицо де Галло, домаћа крема, авокадо, мексички сир котија и свеж сок од лимете.
Узмите рецепт од Бољи укус од нуле.
Jalapeño kari ćureće hamburgeri
Слика: Ambiciozna kuhinja.
Vlažna, neverovatno ukusna i, najbolje od svega, zdravija opcija hamburgera: preskočite tradicionalne goveđe pljeskavice za ove jalapeño curry hamburgeri od ćuretine. Кечап неће ни да сече за ове хамбургере; umesto toga, Ambiciozna kuhinja ima kari tahini sos koji služi i kao umak za hamburger i pomfrit, ako se odlučite za taj prilog.
Узмите рецепт од Ambiciozna kuhinja.
Брескве на жару са сладоледом од ваниле
Слика: Šta Gabi kuva.
Zadimljeni, topli završetak na брескве упарене са хладним, кремастим сладоледом од ваниле? Крај игре; ово је једини десерт који вам треба на Мајчин дан.
Узмите рецепт од Šta Gabi kuva.
Ананас на жару са сосом од кокосовог рума
Слика: House of Yumm.
Само се шалим; пожелећете и овај десерт.
Не можемо описати ово заморно десерт-меетс-коктел боље него што то чини Хоусе оф Иумм: „Слатки, сочни, карамелизовани ананас са роштиља преливен кремастим сосом од кокосовог рума. Tropski raj!”
Sam sos od kokosovog ruma je previše dobar da biste ga propustili; прави се од кокосовог млека, креме од кокоса, кокосовог рума и путера - и да ли постаје боље од тога?
Узмите рецепт од House of Yumm.
Treba vam više ideja za recepte? Probajte jedno od ovih 56 ukusnih vegetarijanskih obroka.
Верзија овог чланка је првобитно објављена у априлу 2019.
