Мршави парфеи од смрзнутог јогурта од бобица и ланеног семена без глутена – СхеКновс

Poželećete veliku kašiku da kopate u ovaj parfe od smrznutog jogurta koji uključuje sveže borovnice, maline i grozdove žitarica bez glutena.

Povezana priča. Безглутенска векна од мака Гиаде Де Лаурентиис је светла и укусна посластица после све те празничне хране

Ako tražite prelepo ukusnu ohlađenu poslasticu, onda ne tražite dalje od ovog recepta za parfe od smrznutih jogurta od malina, borovnica i lanenog semena bez glutena. Ovo je savršeno za letnje mesece, kada je bobičasto voće u sezoni i treba vam nešto da se rashladite.

Možete koristiti svoje omiljeno bobičasto voće i svoj omiljeni ukus smrznutog jogurta, ali ja sam voleo ovu kombinaciju borovnica, malina, mente i kokosovog smrznutog jogurta (mislite i na poslastice za četvrti jul).

Ово је десерт који вам неће одговарати током сезоне купаћих костима.

Безглутенски парфе од малина, боровница и ланеног семена, рецепт за замрзнути јогурт са преливом од кокоса

Рецепт прилагођен из КИНД здраве грицкалице

Служи 4

Састојци:

Za umućeni preliv

• 1 (10 unci) konzerva punomasnog kokosovog mleka
• 1 kašika meda

За парфе

• 2 шоље свежих малина
• 2 кашике шећера
• 1/2 kašike limunovog soka
• 3 lista mente
• 1/4 кашичице чистог екстракта ваниле
• 4 шоље кокосовог смрзнутог јогурта, подељено
• 2 šolje zdravih žitarica bez glutena, grozd borovnice vanile sa lanenim semenkama
• 1 šolja svežih borovnica

Uputstva:

Za umućeni preliv

1. Оставите у фрижидеру неотворену конзерву кокосовог млека око 5 сати или преко ноћи.
2. Izvadite kokosovo mleko iz frižidera, a tečni deo ocedite (rezervirajte za drugi recept).
3. U posudu za mešanje stavite čvrsti deo kokosovog mleka zajedno sa medom. Koristite ručni mikser za mešanje dok se ne formiraju vrhovi.
4. Ставите у фрижидер док парфе не буде спреман.

За парфе

1. У шерпу на средњој ватри додајте малине, шећер, лимунов сок и менту. Кувајте док се малине не распадну или око 10 минута. Upotrebite poleđinu kašike da pritisnete mentu da biste oštetili listove i pomogli da se oslobodi njihova suština.
2. Мешавину од малина склоните са ватре, а малине и листове нане процедите кроз мрежасто цедиљку. Сакупите течност и баците семе. Додајте екстракт ваниле, и добро промешајте. Ohladite sos dok se ne ohladi.
3. Замрзнути јогурт поделите у 4 чаше за парфе, додајући у сваку око 1/2 шоље јогурта. Dodajte oko 1-1/2 kašike ohlađenog sosa od malina preko svakog parfea, zatim oko 2 kašike grozdova i zatim nekoliko borovnica.
4. Поновите слојеве још једном, а прелијте умућеним преливом од кокоса.
5. Послужите одмах.

Узмите кашику и удубите се.

Više recepata bez glutena

Безглутенски колачићи са сувим грожђем од кокоса и бадема
Пудинг од чиа семена без глутена са кајсијама и бадемима
Mini s’mores torte sa jagodama bez glutena