Пре више од 25 година, др Гери Чепман је написао злогласно Нев Иорк Тимес бестселер "5 љубавних језика.” Био је то револуционаран концепт који је и данас актуелан, а у случају да нисте прочитали књигу или узели квиз, ево белешки о литици: људи изражавају љубав и желе да се осећају вољено заузврат на пет различитих начина — речи афирмације, примање поклона, дела услуге, квалитетно време и физички додир.
Ево модерног обрта: неки стручњаци верују да постоји шести свемоћни језик љубави - храна. „Храна укључује свих осталих пет језика и свих пет чула. То је веома моћан начин стварања везе и изражавања љубави", стручњак за односе и људско понашање Патрицк Ванис, др. каже СхеКновс.
И док размишљам о себи и свим животним односима - породици, пријатељима и романтичним - никада се нисам осећао боље схваћеним.
Храна је била мајчинска љубав
Трака са мојим сећањима из детињства углавном је била смештена у кухињи: мој отац, сестра и ја смо седели за столом и јели мамин домаћи естрагон од пилетине у уторак увече; Мама пече декадентне рођенданске колаче да их носим у школу; на Дан захвалности, све жене у мојој проширеној породици брује по бакиној кухињи (вино у руци), припремајући не мање од дванаест јела од нуле.
Док су друга деца ишла у МцДоналд'с дриве-тхру након спортске вежбе, моја мама је имала сабљарку преливену салсом од јагода која ме је чекала после јахања. „Брза храна“ није био термин који се користио у нашем домаћинству. Уместо тога, оброци су нас зближили као породицу и били су нешто што се може уживати. За моју мајку, кување и издржавање породице били су њен језик љубави.
Једном када сам дошао у тинејџерске године, постао сам довољно стар да будем подједнако импресиониран и застрашен кулинарским умећем моје мајке. Стиснуо бих се преко пулта, посматрао је како вешто уклања семе паприци и питао: „Како ћу икада научити како то да радим? Хоћу ли чак желим до? Кување изгледа као пуно посла.”
Мама би се смејала и рекла: „Волиш да једеш добру храну, па ћеш једног дана то схватити. Кување заправо може бити забавно."
Дељење је брига - посебно када кувате
Брзо премотајте на своје ране двадесете: био сам самац и живео сам у студио апартману на Менхетну, само блоковима удаљен од неких од најбољих ресторана на свету. Али чак ни тада, излазак на вечеру ме није занимао - жудео сам за маминим домаћим шкампима од шкампа и схватио да је то „једног дана“ о коме је причала. Дакле, наоружан најбољим рецептима моје маме (и мало креативности), и научио сам себе како да кувам у својој кухињи од два до четири.
Ако сам то рекао, био сам проклето добар у томе. И моја мама је била у праву - припремала је оброк био забавно, попут прављења јестивих заната. Мој ритуал после сваке вечери на послу постао је да за вечером запалим свећу и пијуцкам вино.
Док бих јео плодове свог рада за својим столом, соло, стомак би ми се напунио - али део мене се и даље осећао празним без с ким бих поделио храну. Да, волим да једем добро, али шта ја заиста желео сам да отворим боцу кабернеа и поделим своје тосканске тортелине са другима. Желео сам да ми неко каже како је укусан мој напоран рад, како сјајно мирише моја кухиња, како је импресивна моја презентација. Жудео сам за заједничким искуством које је осветлило свачија пет чула.
Почео сам да позивам комшије, да шаљем поруке пријатељима да стану, приређујем вечере у мом малом стан, и сањам о дану када ћу имати неког значајног са којим ћу уживати у оброцима док разговарамо наших дана.
Рецепт за дуготрајну љубав
Онда сам пре пет година коначно упознао Џеремија. Наравно, у почетку сам дочекао свог новог удварача вина и вечере (свака девојка заслужује да јој се удварају!). На крају сам извадио своје велике пушке и угостио га на вечеру: колаче од ракова из Мериленда са пилафом од пиринча и печеним шпарогама (које су му и дан-данас омиљено јело на мом репертоару).
Био је то први од многих оброка које сам скувао за Џеремија. Наши изласци петком су били моји омиљени: осмислио бих јело у коме би он уживао (пуно зачина, без печурака); Направио бих листу састојака и обилазио продавницу; долазио је код мене и пили бисмо флашу вина док бих ја кувала, и на крају бисмо заједно уживали у оброку са више јела.
Ох да, било је много рада. Али упркос чињеници да сам уживала у кувању за Џеремија (а он ми је увек захваљивао и прао судове), моји оброци су били рад љубави и начин на који сам показао Џеремију да ми је стало до њега.
Без обзира на језик љубави, будите добар слушалац
Онда сам једне вечери споменуо да сам уморан и Џереми је рекао оно што бисте мислили да би биле магичне речи: „Хајде да наручимо вечерас да не морате да кувате – шта кажете на пицу?“
Али уместо тога, његова понуда је покренула моју одбрамбену тангенту: Радије би пицу преко моје хране?! Зар ти се не свиђа моје кување?
Завртање очима од мог драматичног испада? Схватам. Али пошто сам неко ко говори језиком хране, одбијам кување (и заједничко дружење да је једу заједно) на тренутак се осетио као да одбија моју љубав — а заправо је покушавао да Прикажи ме лове.
Док сам разговарао са Џеремијем унутра мој љубавним језиком, заборавио сам да слушам како он урођено даје и прима љубав: са чиновима служења... као што ми нуди да ми даш слободно вече од кувања када сам уморан. Дакле, да, имамо различите језике љубави (многи партнери имају), али моје узнемирено зезање око наручивања није било заправо пица — десило се зато што сам био толико заузет кувањем, сецкањем, послуживањем и јелом да нисам потпуно слушао своје партнер. И без обзира какав је језик љубави једне особе, добра комуникација са обе стране је темељ сваке срећне везе.
Џереми и ја и даље настављамо са састанцима петком увече; понекад кувам оброк за двоје, а понекад нам наручи суши на кауч. Док планирамо наше венчање и нашу заједничку будућност, каже, „када купимо кућу, наћи ћемо вам нешто са великом гурманском кухињом.
Дакле, чак и ако не говоримо истим језиком љубави, слушамо и разумемо једни друге - и на крају дана, то је љубав.
