Моја омиљена ствар у вези лета је обиље свежих производа. Од бобице до краставаца и тиквица и наравно, лепих и сочних брескве. Али са деликатним воћем као што су брескве и нектарине, имате врло малу прилику да их поједете пре него што развију ту непожељну кашасту текстуру. Али ако имате залихе брескви и имате неколико које ће постати превише мекане, не брините. Нема потребе да их баците и изгубите сав тај укус. Мартха Стеварт има савршен рецепт за брескве које су мало презреле, али и даље имају тоне укуса које не треба трошити.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Марта Стјуарт (@мартхастеварт)
„Ако су вам брескве постале превише мекане за јело из руке, скувајте их у овај брзи и лаки компот“, пише Стјуарт на Инстаграму.
А компот није могао бити лакши за направити. Све што треба да урадите је да истопите мало шећера, соли и лимуновог сока и изгњечите док не добијете конзистенцију лаганог џема.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Након што је компот скуван, све што треба да урадите је да га премажете свежим шлагом и прелите хрскавим колачићима и добили сте десерт ресторанског квалитета. Препоручујемо да ово јело сервирате у прозирним чашама (нпр ovi pronađeni na Amazonu) тако да можете видети све прелепе слојеве.
Преузмите цео рецепт од Веб страница Марте Стјуарт.
