10 здравих намирница којима (скоро) никада не истиче рок трајања - СхеКновс

instagram viewer

Здрава исхрана може изгледати тешко, посебно када нема времена за трчање до продавнице, а све што имате у остави су слатке житарице, бели пиринач и тестенина.

гиада де лаурентиис
Povezana priča. Гиада Де Лаурентиис је управо поделила свој рецепт за пасту Алла вотку и користи пречицу купљену у продавници

Али хранљива исхрана има много више од свежих производа. Ако при руци држите мало смрзнутог поврћа и једну од ових дуготрајних основних намирница из оставе, онда је лакше него што мислите да направите оброк у последњем тренутку који погађа све ваше нутритивне маркере.

1. браон пиринач

Смеђи пиринач богат влакнима и протеинима је основна намирница која може трајати шест месеци или дуже након отварања. Чувајте га у херметички затвореној посуди како бисте сачували свежину.

Више:Људи мрзе бедне рецепте Дугарса, али ми знамо како да их искупимо

2. Тестенина од целог зрна

Тестенина од целог зрна, састојак богат влакнима и протеинима, може трајати једну до две године након најбољег датума. То је одличан начин да неке од ваших омиљених удобних намирница учините мало хранљивијим.

click fraud protection

3. Суви пасуљ

Осушени пасуљ је одличан извор протеина и влакана. Они могу остати безбедни за јело до 30 година, иако се губитак витамина може јавити након три године. Међутим, нивои протеина, угљених хидрата и минерала у траговима остају нетакнути, тако да ако сте заиста очајни, они ће вам помоћи.

4. Осушени грашак

Грашак је вегетаријанска електрана протеина, одличан је у супама и чорбама. Чувају се до пет година у херметички затвореној посуди.

5. Осушено сочиво

Срдачна сочива је одличан додатак супама, чорби и карију. Чувају се скоро неограничено када се чувају у херметички затвореној посуди, иако могу доживети губитак витамина након две до три године.

Више:21 Палео десерт који ће задовољити ваше најисконскије жеље

6. Овсена каша

Овас је цело зрно за које је утврђено да смањује холестерол и помаже у превенцији дијабетеса. Може трајати шест месеци или дуже када се чува у херметички затвореној посуди.

7. Киноа

Киноа садржи све девет аминокиселина, што га чини одличним извором протеина. Може трајати две до три године након датума наведеног на паковању ако се чува у херметички затвореној посуди.

8. Душо

Мед је природно антимикробно дејство и једна од ретких намирница која може заиста трајати заувек. Може да се кристализује током времена, али лагано загревање у кади са топлом водом требало би да изглади ствари.

9. Сирће

Сирће је начин без соли и шећера за додавање укуса храни. Због своје високе киселости, бело сирће траје скоро на неодређено време. Слађе сорте, попут балзамичног, могу временом постати магловите или развити седимент, али ће генерално остати безбедне за јело. Јабуково сирће је добро око пет година.

10. Бадеми

Бадеми имају више протеина, калцијума, влакана и витамина Е од већине других орашастих плодова и најмању количину засићених масти. Држите их при руци за ужину или да додате мало хрскања салатама и овсеним пахуљицама. Сирови бадеми у љусци могу да трају до три године; цели сирови или суво печени бадеми могу трајати до две године; а бадеми печени у уљу трају и до 18 месеци.

Више:Једна једноставна ствар коју можете учинити да здраву исхрану учините јефтинијом