Вечерашња вечера: Пите са викендицама - СхеКновс

Деца, без обзира на године, могу бити заиста избирљиви. Али ако сакријете поврће у мљевеној говедини и пире од кромпира, сви чланови ваше породице, укључујући и ваше малишане, молиће за још.

Повезана прича. Тајландски лосос са глазуром чилија Рацхаел Раи добија свој укус из овог изненађујућег додатка

Ако моја породица воли једну ствар, то је говедина. Није важно да ли га користим у тацосима, претварам у хамбургере или га користим за лепу обилну чинију чилија. Ако је говедина основа за вечеру, ти тањири ће се полизати. Нажалост, иако мој син воли млевено месо, није љубитељ поврћа. Али пошто знам да воли своје месо, с времена на време узећу кесицу смрзнутог поврћа, исецкати их и умешати у говеђу питу... заиста пастирску питу. То је савршена опција у овој избирљивој фази за малишане јер он то поједе и узме поврће, док мој муж и ја добијамо укусан, укусан оброк.

Оно што посебно волим код пастирске пите је то што унутра можете ставити било које поврће које волите, од стандардног грашка и шаргарепе, до гљива или броколија. Што се тиче коре, не морате да користите свој обичан обичан пире кромпир. Могли бисте направити сирасту или чак бели лук верзију. Али коју год мешавину да одаберете, крајњи резултат је чиста укусност која ће обрадовати чак и најизбирљивије непце.

Пите за викендице

Служи 4

Састојци:

• 2 кромпира, ољуштена и исецкана на коцкице
• 2 кашике путера
• 3 чешња белог лука, млевено
• 1/2 шоље млека
• 1/2 шоље исецканог сира мешавине Италијана
• 1 килограм говеђег меса
• 1 шоља сецканог лука
• 1 (10 унци) паковање смрзнутог грашка и шаргарепе
• 1 гљива портабелла, млевена
• 1/2 шоље кечапа
• 2 кашике соса Ворцестерсхире

Упутства:

1. Загрејте рерну на 425 степени Ф.
2. Кромпир скувајте у великој шерпи на средње јакој ватри 15-20 минута или док не омекша. Драин. Умутите путер, бели лук и млеко док не постане глатко и кремасто. Умешајте сир и оставите са стране.
3. Док се кромпир кува, говедину испеците у великој тави на средње јакој ватри. Додајте лук и кувајте док не омекша, око пет минута. Умешајте грашак, шаргарепу и печурке и кувајте док не омекша око три минута. Умешајте кечап и Ворцестерсхире сос док се говедина и поврће не премажу.
4. Кашиком говеђе мешавине на четири рамекина. Трећину шоље мешавине пире кромпира распоредите по врху рамекина и пеците 20 минута или док не добије златно смеђу боју.

Остали рецепти пире кромпира

Сирни чипотле пире кромпир
Пилеће растопљено са пире кромпиром
Пире кромпир од спанаћа