Пилећа супа са преокретом - СхеКновс

Сви имамо пријатна сећања на пилећу супу. Када вирус грипа погоди, ова супа је прави лек за мајке и све неговатеље. Али шта када се осећамо здраво? Искусите своје укусе са новим окретом према старом фавориту!

Зачињена петоминутна пилећа супа

Састојци:

• 2 паковања раменских резанаца са укусом пилетине
• 2 шоље куване пилетине исечене на коцкице или пилетине са роштиљем
• 1/2 шоље смрзнутог грашка
• 3 зелена лука, ситно исецкана
• 1 кашичица чили соса од белог лука (додајте мање или више по жељи)

Упутства:

1. Рамен резанце припремите према упутствима на паковању.
2. Додајте пилетину, грашак и зелени лук у резанце када вода кључа.
3. Умешајте сос од чили белог лука истовремено са паковањем ароме.

Пилећа супа инспирисана Азијом

Састојци:

• 1 кашичица биљног уља
• 1 кашика млевеног корена ђумбира
• 3 чешња млевеног белог лука
• 4 ситно исецкана младица
• 1 кашичица црвених чили пахуљица
• 1 шоља ситно исецканих шитаке печурки
• 1 шоља кукуруза
• 1 шоља танко нарезане шаргарепе
• 3 шоље пилећег темељца, пожељно домаћег
• 1 шоља воде
• 2-1/2 кашичице рибљег соса
click fraud protection
• 2 кашике свежег сока од лимете
• 1-1/2 кашике соја соса
• 2 кашике сусамовог уља
• 3/4 шоље резанци од пиринча
• 1 шоља сецканог бок чоја
• 2 шоље исецканих куваних пилећих прса
• 1/2 шоље сецканог цилантра

Упутства:

1. У великом лонцу загрејте биљно уље на средњој ватри. Додајте лук, бели лук, ђумбир и пахуљице црвеног чилија. Пирјајте док лук не омекша, отприлике два минута.
2. Додајте печурке, кукуруз и шаргарепу у лонац и наставите да кувате пет минута.
3. Умешајте пилећи темељац, воду, сок од лимете, рибљи сос, соја сос и сусамово уље. Довести до кључања; затим смањите ватру и динстајте десет минута.
4. У смешу додајте пилетину и бок чој, појачајте ватру и брзо прокувајте.
5. Умешајте резанце и наставите да кувате док резанци не омекшају, отприлике два минута.
6. Склоните са ватре и умешајте цилантро.
7. Послужите са гранчицом цилантра на врху као украс.

Пилећа супа од равиола

Састојци:

• 1 кашичица екстра дјевичанског маслиновог уља
• 1 велики лук, исечен на коцкице
• 3 чешња млевеног белог лука
• 6 шољица пилећег темељца, пожељно домаћег
• 1/2 кашичице млевене жалфије
• 1/2 кашичице млевене мајчине душице
• 2 шоље куване пилетине исечене на коцкице или пилетине са роштиљем
• 1-350 г павиљона сира и равиола од спанаћа
• 6 шољица белог спанаћа
• соли и свеже млевене паприке по укусу
• нарибани пармезан посути по врху

Упутства:

1. У великом лонцу на средњој ватри пропржите лук и бели лук на маслиновом уљу док лук не омекша.
2. Сипајте пилећи темељац, жалфију и тимијан. Промешајте и пустите да проври.
3. Додајте равиоле, смањите ватру и скувајте тестенину до краја, отприлике два минута мање од упутства на паковању; у супротном ће се равиоли превише скувати и распасти у супи.
4. Умешајте кувану пилетину и спанаћ. Кувајте још неколико минута док се пилетина не загреје и спанаћ увене.
5. По жељи послужите са нарибаним пармезаном.

Више о супи

Рецепт за супу Енцхилада
Студија: Ниво БПА се повећава након конзумирања супе из конзерве
Супа од сира на жару и парадајз за одрасле

Оставите коментар