Mi nismo snobovi za hranu u ovim krajevima - Kraft макароне са сиром u kutiji (ili, budimo realni, brend Target) je uobičajena namirnica, a uvek ih imamo u ostavi. Али такође признајемо да понекад најлакше није увек најбоље, а када заиста жудимо за удобном храном, волимо да правимо jela od testenina sa sirom од нуле. Па, добро, не сама тестенина, али део сира је много бољи када је направљен са правим сиром него са прахом из пакетића. Jedna od naših nedavnih opsesija siraste testeninom? Ово кремасто печена тестенина од пармезана из Giada De Laurentiis. Ima potpuno gurmanski ukus, ali ono što niko ko ga jede ne bi znao je da je zapravo potrebno samo 15 minuta vremena za pripremu da se baci.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu unutar ove priče, možda ćemo dobiti a mala provizija od prodaje i prodavac može dobiti određene revizijske podatke za računovodstvo сврхе.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Гиада ДеЛаурентиис (@гиададелаурентиис)
Recept zahteva parno kuvanu testeninu srednje ljuske, koju volimo - to je jedan od najboljih oblika za dobijanje kremastih sosova. A sam sos je sve od čega su napravljeni naši snovi o udobnoj hrani. Počinje pravljenjem maslaca i brašna u velikoj posudi za dinstanje (onoj koja može da ide od šporeta do rerne, npr. ovo jelo Le Creuset na Amazonu), zatim se dodaju mleko i kajmak. Zatim, narendani parmezan (dve pune šolje orašastih, fanki parma, koji dodaje TONU ukusa) i rendani provolone se mešaju u krem sos dok ne postane glatko i rastopljeno.
Убаците тестенину и пар цветова броколија за мало зелене (такође мислимо да би ово било одлично са мало парадајза промешати да добије киселину), а затим поспите панко презлу и рендану мешавину парма топ.
Цело јело се ставља право у рерну, где се пече док не постане пенасто, истопљено и златно смеђе на врху.
То је потпуно кремаста, сањива удобна храна коју ће волети и деца и одрасли. Paste i sos od sira su dovoljno poznati za mališane, dok smeli ukusi parmezana i provolonea podižu obrok na viši nivo.
То је такође прилично флексибилан рецепт. Ако шкољке нису ваша ствар, замените их другим обликом тестенине; ako brokoli nije u vašem domaćinstvu, samo dodajte još jedno zeleno povrće. Такође можете додати пилетину, кобасицу или њихове вегетаријанске колеге да додате више протеина.
Како год да је направите, имаћете топлу и обилну вечеру на столу за нешто више од сат времена, а потребно је само 15 минута практичног времена да се покрене. То је победа у недељу за нас.
Pre nego što odete, proverite naša galerija ispod:
