Ако је ваш остава почиње да се осећате као сакупљач (озбиљно, никоме није потребно 20 конзерви парадајз пасте), можда је време да промените свој стил складиштења. Знамо – ствари могу лако да измакну контроли ако немате јасан план за спајалице за оставу заправо ћете користити и начин да пратите свој тренутни инвентар.
Унесите остава за капсуле. Слично ормару за капсуле, остава за капсуле вам помаже да организујете житарице, конзервисану робу, зачине и зачине у на такав начин да ствари можете одржавати чистим и једноставним, али и даље имати све што вам је потребно да однесете тако-тако оброк на следећи ниво. Разговарали смо са двојицом блогера који су у основи измислили овај тренд да бисмо добили њихове савете за креирање оставе ваших снова.
Шта је остава за капсуле?
„Попут ормара за капсуле, остава за капсуле садржи ограничен број предмета који су пажљиво одабрани да би се комбиновали на више различитих начина“, каже Робин Даунс, мама и здравствени гуру иза
Права храна цео живот анд тхе Феел Гоод Еффецт подцаст, рекао је за СхеКновс. „Ако имате мање ствари, мање је одлука које треба донети, а припрема здравог оброка постаје једноставна и поједностављена.Погледајте ову објаву на Инстаграму
Нова остава љубав. Провео сам добар цео дан и по враћајући све у своју кухињу после наше реновације.. Поново сам схватио да могу са мање ствари. Да има ствари које не користим и вероватно никада нећу, а то је само гужва у простору и отежава приступ стварима које заправо користим. Било је неколико састојака и „хране“ („храна“ јер прерађено смеће није баш храна у смислу хранљивости вашег тела) које су се увукле. Признајем да сам мало преболео да нађем места за све и дефинитивно нисам био расположен за растерећење док сам ишао, тако да ћу следећу рунду Китцхен Цхаос то Цалм радити одмах поред вас.. Ако желите да средите своју кухињу, решите се ствари које само заузимају простор, припремите се тако да кување буде једноставно (а можда чак и уживање!), волели бисмо да вас имамо. Идите на линк у мојој биографији да бисте се придружили. Почињемо у понедељак (24.).. #децлуттер #китцхен #хеартофтхехоме #дестресс #овервхелм #мумстресс #цалммум #иоуготтхис #цапсулепантри #органиседкитцхен
Објава коју дели ЈЕДНОСТАВЉАЊЕ ПРИРОДНОГ ЖИВОТА (@цлаирекцреатионс) укључено
Креаторица рецепата и блогерка Кристин Мар кренула је путем оставе за капсуле када је приметила да јој остава постаје претрпана бескорисним састојцима које је купила за једнократне рецепте. „Редовно сам се враћао на исте основне рецепте. Одлучила сам да задржим само састојке за припрему тих оброка и то је постало основа моје оставе“, рекла је за СхеКновс. „Тада сам схватио да могу да их користим и у разним другим оброцима, мешањем и спајањем онога што имам при руци. У суштини, можете покупити који год протеини и поврће су на распродаји или у сезони, а већ имате све код куће да их претворите у здраве, укусне оброк.
Како можете покренути оставу за капсуле?
Прво, мораћете да очистите оставу. Робин препоручује да извадите све (да, све) из оставе - можете бацити све што је истекло и покушати да донирате све што једноставно нећете користити. Затим размислите о спајалицама које користите из недеље у недељу. Ово ће варирати у зависности од врсте оброка које волите да кувате, али Кристин је почела своје тако што је направила залихе на састојке за печење, зачине, житарице, махунарке, грицкалице и другу суву робу коју је користила време.
„Постоји много начина да се користи конзерва црног пасуља, меда или тегла парадајза“, рекла је Кристин. Покушајте да опскрбите своју оставу стварима које се могу користити у разним рецептима и клоните се специјалних састојака које користите само једном на плавом мјесецу. На пример, ако волите јела инспирисана Азијом, можда ћете желети да увек држите при руци соја сос, пиринчано винско сирће и сусамово уље. Ако више волите мексичка јела, пожелећете да покупите пиринач, парадајз из конзерве и чили у праху.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Како изгледа твоја остава? Ово је део мог од пре отприлике годину дана. Управо ћу ускочити у ИГ Ливе и показати вам своју тренутну оставу и како је организујем, као део #АЦапсулеКитцхенЦхалленге!! Није баш лепо, да будем искрен, али је функционалан за нашу породицу и нашу малу кухињу! Видимо се УЖИВО око 11!?
Објава коју дели Ребецца Галлоп | Слов Ливинг (@адаилисометхинг) укључено
Како одржавате организовану оставу за капсуле?
Мало је посла укључено у покретање ваше оставе за капсуле, али је заправо врло лако одржавати (јер, није ли то цела поента?). Кристин прави брзу недељну инвентуру док прави своју листу намирница. Али, ако током недеље примети да јој понестаје основног артикла, она каже Алекси да га дода на своју листу за куповину. „Овако, ставка је већ на мојој листи када дође време да кренем у куповину“, рекла је за СхеКновс. Такође је упозорила да се не оптерећујете покушавајући да задржите фенси, супер-детаљну листу: „Дође тренутак када организација оде предалеко и скоро вам закомпликује живот. Открио сам да је брза визуелна провера све што ми треба да одржим добре залихе."
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Када смо се преселили на југ, смањили смо (мало), али живимо у кући са мањом кухињом и МНОГО мањом оставом. То је значило да имам далеко мање простора за складиштење ствари, тако да сам се заиста фокусирао на поједностављење планирања оброка и метода кувања како бих то прилагодио. Почињем да улазим у прилично глатки ритам са свим тим и иако нисам баш тамо где желим да будем са тим Али још увек, помислио сам да би то можда могло бити нешто са чиме бисте били заинтересовани да поделим ти. ⠀⠀ Одвојио сам све састојке у својој остави на специфичан избор основних намирница које ми омогућавају да кувам гомилу различитих јела и грицкалица а да не морам да купујем гомилу различитих ствари које ретко користити. ⠀⠀ Иако сам такође био на мисији да потрошим све те насумичне састојке у својој остави од пресељења овде, мој остава и кухиња постају много мање претрпани и мање времена проводим у кухињи и мање времена планирам јела. ⠀⠀ Стара ја бих се успаничила због недостатка складишта и изјурила и купила додатне ормаре/складиште итд, али сам себи поставио изазов да заиста поједноставим своју кухињу и оброке и то заиста почиње да узима облик. Мој муж је чак прокоментарисао колико смо мало отпада и смећа производили откако смо се преселили овде. ⠀⠀ Јавите ми у коментарима ако желите да почнем да делим више о томе шта радим и како сам то радио. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #нутрициониста #фамилинутритион #нутритионадвице #феедингадвице #пицкиеатерс #фуссиеатерс #фамилимеалс #меалпланнинг #симплекитцхен #цапсулепантри #симплефоод #минималисткиен
Објава коју дели Цхелсеа • Породични нутрициониста (@еверидаифамилинутритион) укључено
Робин користи свој, једнако једноставан метод. „Користим парче папира или функцију за белешке на свом телефону и пишем „магичну листу“ ствари које најчешће користим и које желим да увек имам при руци. Затим, када правим своју недељну листу намирница, брзо погледам своју магичну листу да видим шта ми понестаје и шта бих можда требало да узмем.
Ако сте спремни да примените метод оставе за капсуле, обе даме имају неке од озбиљних корисних ресурса за почетак. Ако сте више визуелни ученик, можете да обиђете Кристинину оставу за капсуле или можете добити Робинин потпуно детаљан водич за покретање сопствене оставе за капсуле.