Тренутно, наши планови за викенд скоро искључиво укључују паљење роштиља, постављање трпезаријског стола на отвореном и мешање изузетно велике серије нашег омиљеног воћног коктела. Лето је све у томе да се рерни одмори и да правите (и једете!) своје оброке на отвореном — и десерти нису изузетак. Зато када смо наишли Тирамису без печења Гиаде Де Лаурентиис, одмах смо га обележили и узели кесу пистаћа без љуске, мало масцарпоне сира, ладифингерс и флашу ликера амаретто.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Гиадзи (@тхегиадзи)
„Тирамису је један од најбољих десерта који се прави по топлијем времену: није потребно кување, а можете га направити унапред“, пише Де Лаурентиис. „Испробајте нове традиционалне укусе са овим укусним тирамисуом од пистација — није потребна фенси крема или сируп од пистација!“
За Де Лаурентиисов свиленкасто глатки пистаћио тирамису, који је инспирисан пистаћио тирамисуом господина 100 Тирамису из Рима, биће вам потребни сви горе поменути састојци, као и прегршт основних састојака за печење, као што су шећер, јаја и прах шећер. Такође ће вам требати маслиново уље за путер од пистација (ми волимо Бригхтланд'с Аливе маслиново уље) и еспресо.
Да бисте направили десерт, почећете тако што ћете направити путер од пистација, а затим и крему од маскарпонеа, од којих оба захтевају само четири састојка. Затим ћете умочити и натопити бубамаре у мешавину ликера од еспреса и амарето и ставити их у посуду за печење величине 9 к 9 инча. Сада је време да слојевите ладифингерс и две мешавине. Покријте тирамису пластичном фолијом и оставите у фрижидеру најмање два сата. Када будете спремни за послуживање, поспите их сецканим пистаћима - и уживајте!
Преузмите комплетан рецепт за тирамису од пистација на Гиадзи.
У потрази за још летњих рецепата? Гиада Де Лаурентиис има доста: