Када је лето коначно овде, кување на отвореном може се осећати као слављенички начин да се уведе сезона. Док BBQ cookouts упарен са освежавајући прилози помозите нам да уживамо у топлом времену, може бити мука ослањати се на роштиљ све време за брзе вечере током недеље. Kuhinja se iznenada širi u vaš otvoreni prostor, a vreme čišćenja je znatno duže. Ипак, постоји нешто у вези са угљенисан укус to izgleda kao ovo sunčano doba godine. Martha Stewart разуме нашу борбу и нуди решење које штеди време како би нам пружило најбоље од оба света: Лист пан фајитас.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Iako volimo da pečemo roštilj tokom letnjih popodneva, i dalje volimo lakoću da sve kuvamo u jednom tiganju — a ko ne voli manje tiganja za čišćenje? Пилећа прса без костију и коже плус жута и зелена паприка цврче заједно на тигању док се тортиље загревају у истој рерни. Преливена павлаком, салсом и зрелим авокадом, ова вечера у једном тигању сигурно ће постати редовна летња поправка. Узмите цео рецепт за ове пилеће фајите (плус још летњих јела у једном тигању) на линку у биографији. 📷: @ren_fuller
Objava koju deli Martha Stewart (@marthastewart) uključeno
Domaći dinamo je na Instagramu podelio svoj lak recept za pileće fajite u jednom tiganju sa pečenim povrćem i svim dodacima. „Iako volimo da pravimo roštilj tokom letnjih popodneva, i dalje volimo lakoću da sve kuvamo u jednom tiganju — а ко не воли мање тигања за чишћење?“ napisala je uz natpis svoj tiganj sa svežim sastojcima i zlatno-braon tortilje. Наставља се: „Пилећа прса без костију и коже плус жута и зелена паприка цврче заједно на тигању док се тортиље топе у истој рерни. Преливена павлаком, салсом и зрелим авокадом, ова вечера у једном тигању сигурно ће постати редовна летња поправка. Uzmite ceo recept za ove pileće fajite (plus još letnjih jela u jednom tiganju) na linku u biografiji.
За мешавину ће вам требати тортиље од брашна, паприке, бели лук, пилећа прса без костију и коже, плус основне ствари као што су маслиново уље, кошер со, чили у праху и лимун. Неки додаци које треба имати при руци су нарезани авокадо, салса, павлака и свежи листови цилантра.
Uputstva su takođe jednostavna. Prvo zagrejte brojler na gornjoj i trećoj rešetki. Ставите тортиље на фолију и оставите да се кувају на доњој решетки. Istovremeno, prelijte povrće uljem i začinima i stavite ih na obrubljen pleh da se peče na gornjoj rešetki. Држите их у једном слоју, окрените их једном и оставите да се угљенишу у рерни око 8 минута.
Nakon toga, pokapajte piletinu preostalim uljem i začinima, gurnite povrće do ivica posude za pečenje i stavite piletinu u centar. Pecite i okrenite meso jednom da se kuva i izvadite iz rerne kada povrće takođe omekša. Ovo će verovatno potrajati još oko 8 minuta.
Затим извадите тортиље за рерну и оставите их да се охладе 5 минута, док пилетину исеците на тракице и вратите у плех да се преко ње и поврћа истисне креч. Послужите све заједно и уживајте! Пронађите цео рецепт и упутства овде.
Ох, и ако вам је потребна стварна тепсија да бисте започели, волимо овај сет од 5 делова који се не лепи из Мартхине колекције у Маци'с-у:
Martha Stewart Collection nelepljivi šampanjac set posuđa za pečenje od 5 delova. $41.99.
Пре него што одете, проверите још више brzi i laki recepti za tepsiju.
