Овог лета, давимо се у враћањима, од Targetovi hladnjaci inspirisani 90-im i na svu odeću za kravate (mi gledamo u tebe, Лулулемон, и твоја спортска одећа са краватом). Сада имамо још један повратак на листу, захваљујући звезди Фоод Нетворк-а и награђиваном кувару Bobby Flay. Ovog leta, Flay vraća staro, nekada popularno piće u naše živote: činije za punč. I verujte nam kada kažemo, Flayova činija za punč не štedite na alkoholu.
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju deli bobbyflay (@bobbyflay)
„Ako me uopšte poznajete, znate da volim klasične stvari - neka vrsta stare škole koja se ponovo pojavljuje“, kaže Flaj u svom videu sa tutorijalom na Instagramu. „Dakle, sa letom u punom jeku, moja najvažnija situacija sa koktelom ove godine će biti punč.“
Прво, забавни део: куповина чиније за пунч. Ми, лично, имамо око на Годингерову Монтереи Иридесцент Пунцх Бовл & Ладле Сет у Нордстрому, јер, па, само погледајте.
Slika: Nordstrom.
Za nešto pristupačnije (i neutralnije), Amazon prodaje ovu Viski Footed Glass Punch Bowl za oko 50 dolara. Обоје ће одлично функционисати за Флаи'с Суммер Пунцх рецепт.
Слика: Амазон.
За Флаи'с Суммер Пунцх, комбинућете целу боцу сока од грејпфрута, мало Цампари и Аперол, око пола боце сока од нара и - наравно - алкохол. Флаи је одабрао џин, посебно The Botanist џин. Sipajte celu bocu džina u činiju.
Kao i sangrija, takođe ćete želeti da ubacite neko voće, uključujući jagode, kupine i kriške limete.
„Volim da pravim sangrije, ali punč je američka verzija sangrije“, kaže Flaj.
Затим промешајте пунч - али још није време за сервирање!
Флаи-ов врући савет за савршено охлађен пунч је да сипате дестиловану воду у калуп за торту са свежим воћем и замрзнете га. Kada se zamrzne, pažljivo ubacite led sa voćem u posudu. To je ono što Flay naziva „jedan od ključeva za udarac“.
„Stvar u vezi sa činijama za punč je u tome što je to vrhunski koktel serije“, kaže Flai. „Jer ako ćete imati gomilu ljudi u svojoj kući, želite da uspete samo jednom. Ne želite da pravite jedan koktel za svaku osobu koja želi koktel."
Живели!
У потрази за још летњих рецепата? Гиада Де Лаурентиис има доста: