Мудрим речима од Гиада Де Лаурентиис, „Нема бољег предјело од мини пица” — и кувар свега италијанског има само рецепт за пицете који узима вашу омиљену посластицу из детињства и подиже је комбинацијом неодољивих укуса. Спајање сланог пршута са љутим козјим сиром и слатким карамелизованим луком на кору величине залогаја, Де Лаурентиис’ Пицете са карамелизованим луком и пршутом су несумњиво брза и лака, укусна ужина коју бисте само желели да сте открили пре.
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Гиадзи (@тхегиадзи)
„Не постоји боље предјело од мини пице, а можда и нема бољих прелива од ових: слатки карамелизовани лук, козји сир и пршута“, пише Де Лаурентис.
За Де Лаурентиисове пицете требаће вам прегршт основних састојака, укључујући маслиново уље, кошер со, свеже млевени црни бибер и шећер, као и провансалско биље, неколико крупнијег лука, козји сир и пршута. А да би процес био још лакши (да, молим!), купите тесто за пицу у продавници.
За почетак, карамелизујте лук тако што ћете га кувати са сољу, бибером, провансалским биљем и шећером. Ово ће трајати око 45 минута до сат времена. Затим, након што утиснете тесто за пицу у кругове (користећи секач за колаче, који можете пронаћи на Амазон за само 7 долара), прелијте карамелизованим луком и козјим сиром, и пеците око 10 минута.
Извуците пицете из рерне, прелијте пршутом — и уживајте!
Набавите комплетан рецепт за пицете од карамелизованог лука и пршуте на Гиадзи.
У потрази за још летњих рецепата? Гиада Де Лаурентиис има доста:
