Nikki Reed oduševljava nas na ekranu od 2003. godine kada je prvi put glumila Trinaest. Nekoliko godina kasnije zaljubili smo se u nju kao Rosalie u Сумрак Сага и сада је супер мама малом Бодхи, његова супруга Иан Сомерхалдер, луда глумица, активисткиња и страствена здрава јела. Koliko zdravo, tačno? Pa, nedavno nam je dozvolila da zavirimo u njen frižider i odgovorila na sva naša goruća pitanja o hrani. Хајде да погледамо.
СхеКновс: Реците нам нешто о томе шта је у вашем фрижидеру.
Ники Реед: Управо сам стигао кући и отишао у супермаркет. Trudimo se da živimo prilično biljnim načinom života, tako da je naš frižider prilično težak za voće i povrće. Ја правим своје млеко од индијских орашчића и бадемово млеко, тако да имамо неколико тегли тога. To prilično sumira frižider, a zatim, naravno, zamrzivač je napunjen Раисед Реал i naravno, bila sam oduševljena što sam se vratila kući, jer ništa ne čini mamu bolje nego što znaš da ti ne морате да будете креативни после 20 сати путовања и сви су заостали и не морате да кувате за своју малу један.
SK: Potpuno. Dakle, šta biste rekli da je vaša zdrava užina?
НР: Volim stvari, posebno trenutno kao zauzeta mama - mislim, sve mame su zauzete, mame koje ostaju kod kuće, mame od 9 do 5, sve, i ništa me ne tera srećniji nego da znaš da znam da mogu da napravim brzu i zdravu užinu kao što je prepolovljenje tikvice od butternut i kuvanje u rerni je sjajno један. Mislim, ne radiš ništa osim da ga staviš i čekaš!
SK: Znamo da Bodhi voli Raised Real, ali možete li nam dati primer jednog od vaših omiljenih nedeljnih obroka za vas i Iana?
НР: У потпуности ћете помислити да је ово само део онога о чему причамо, али искрено, када правим Раисед Реал за Бодхи, ми га такође једемо. Знам да је намењено малим људима, али је тако лако и тако укусно. Време за оброк је заиста важно за нас као породицу. Заузети смо, радни људи и живот је сада мање о провођењу времена испред пећи, а више о томе да будемо присутни и да проводимо заједно. I mislim da je to važno i za razvoj deteta.
СК: Шта бисте сматрали најбољом удобном храном?
НР: Kakvo sjajno pitanje! Obično bih rekao nešto prženo, ali u poslednje vreme sam se našao na toliko aerodroma i sve izgleda kao da je prženo. Hmm, nešto stvarno dekadentno. Можда као супер густа чоколадна торта без брашна.
СК: Шта бисте рекли да је ваше јело са потписом?
НР: Знаш, сада проводим толико времена НЕ кувајући. Pre nego što sam dobio dete, proveo sam toliko vremena u pripremanju lepih obroka, ali nakon što dobiješ dete, jednostavno nemaš vremena za to, znaš? Hm, čini se da je prženje od smeđeg pirinča moj potpis trenutno. Zaista predivan tofu, pržen.
СК: Било која храна коју апсолутно не подносите?
НР: Першун.
SK: Oh, stvarno?
НР: Чујем да је то генетска ствар. Неки људи су само рођени да мрзе цилантро.
СК: Како бисте рекли да се ваша исхрана променила после порођаја, ако уопште?
НР: Па, понекад на крају правите ствари које нису тако сјајне за себе јер једноставно не радите imati vremena, tako da mislim da je to jedna od lepih stvari u vezi sa sistemom podrške i posedovanjem помоћ. Шта год да је та помоћ после порођаја. Imao sam ceo postporođajni plan sa timom prijatelja i mama, moja mama je bila deo toga i svi smo istraživali i pokušao sam da pripremim obroke koji sadrže najviše hranljivih materija, a onda kako je vreme odmicalo, počeo sam ponovo da kuvam za sebe i za svoje дете. Stvarno se borite da postanete kreativni. Zato mislim da je zbog toga imati sistem podrške - bilo da su to prijatelji, vaša zajednica ili tržište farmera - toliko važno.
