Planirate roštilj? Od pića do deserta, klizača do strana, pokrivamo vas. Ево свих рецепата који су вам потребни да бисте имали најбољи роштиљ икада.
Fotografija: Kevin Kozicki/Image Source/Getty Images
Пиће
To jednostavno nije roštilj bez osvežavajućeg letnjeg koktela u ruci. Ohladite se bokalom sveže i voćne sangrije ili martinija od mršave lubenice. Напуните бар и доста безалкохолних пића, као што је избор ароматизоване газиране воде, лимунаде и леденог чаја.
1
Сангриа
2
Mršavi martini od lubenice
Predjela
Dok se roštilj zagreva, poslužite dva ili tri lagana, ali zadovoljavajuća predjela. Узмите уобичајени чипс и дипове или се препустите свом унутрашњем гурману и будите креативни. Kapreze ćevapi, zalogaji seviče tostade i pojedinačne porcije gazpačo supe su dokazano prijatni za publiku.
3
Caprese ćevapi
4
Цевицхе тостада гризе
5
Газпачо
Salate
Letnje salate su odličan način da pokažete sveže, lokalne proizvode. Izađite na farmersku pijacu i uzmite sočnu lubenicu, hrskave kolače i nekoliko pinti sočnih crvenih jagoda. Dodajte zelenilo, začinsko bilje, orašaste plodove i sir i spremni ste da spojite dve naše omiljene salate.
6
Салата од лубенице и краставца са фетом и наном
7
Салата од спанаћа од јагода
Главна јела
Sada za glavni događaj. Било да користите роштиљ или спори шпорет, пожелећете да изаберете свеже, органско месо без антибиотика. Сочни хамбургери и клизачи за пилетину са роштиља сигурно ће бити хит, па направите доста. Приуштите вегетаријанцима нови поглед на класични веггие хамбургер - овај рецепт садржи киноу, суперхрану пуну протеина.
8
Огромни хамбургер са сланином са роштиља
9
Пилећи клизачи за роштиљ са цитрусима
10
Kinoa veggie hamburgeri
Прилози уз јело
Kakva je korist od te teške papirne ploče ako nije opterećena svim pričvršćivačima? Ne možete pogrešiti sa ova tri klasika roštilja: kukuruz u klipu, pečeni pasulj i kukuruzni hleb.
11
Kukuruz na žaru u klipu
12
Печени пасуљ на роштиљу од меда са димљеном сланином од јабуке
13
Хлеб са кашиком од шпарога и козјег сира
Deserts
Dok je roštilj još vruć, stavite ga na posao i skuvajte ove jednostavne deserte sa roštilja. Možda niste razmišljali o pečenju kolačića na roštilju, kolača od ananasa ili funte, ali rezultati su iznenađujuće ukusni.
14
Brownies na roštilju
15
Ананас на жару
16
Pound cake sitnica na žaru
Више рецепата и савета за роштиљ
Савети за здраву исхрану за летњу сезону роштиља
Pečenje na roštilju bez glutena
Pileći ćevapi brusketa na žaru
