Печење празнични колачићи је нешто чему се радујемо током целе године, али сам број рецепти за тесто за колаче направити може бити прилично неодољиво. Имамо само толико чинија, и прање КитцхенАид миксер је бол у гузи па волимо да минимизирамо пребацивање између рецепата што је више могуће. Али не желимо да останемо са 6 туцета истих колачића – где је забава у тањиру за колаче који има само једну врсту посластице? Прошлих година смо само морали да се церимо и трпимо, али ове године, славни кувар и личност Цхрисси Теиген има коначно решење: она је створена један рецепт за тесто за колаче који прави три различита празнична колачића. То је оно што нам је потребно годинама!
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Цравингс (@цравингсбицхрисситеиген)
Основно тесто је прилично једноставно, шећерно тесто за колаче од 7 састојака. Идеја је да се то тесто подели на три дела, уз уштеду једне трећине за прављење класичних шећерних колачића (са омбре глазуром, а ла Криси), затим мешање зачина у једну трећину за колаче са зачинима и мешање путера од кикирикија у другу трећину да послужи као основа теста за путер од кикирикија и желе колачиће са отисцима.
The зачини колачићи звучи укусно, као укрштање колачића од ђумбира и сницкердоодлеса. Мешавина зачина укључује цимет, ђумбир и мушкатни орашчић, а затим само прстохват кајенског бибера да бисте додали мало жига. Колачићи се пре печења уваљају у хрскави демарара шећер и зачине, а из рерне излазе хрскави око ивица, мало мекани изнутра и прекривени дивном мешавином шећера и зачина.
The кексићи са путером од кикирикија и желеом такође су лаки. Само додајте неколико кашика путера од кикирикија у тесто за колаче, уваљајте своје куглице теста за колаче у згњечено слани кикирики, затим притисните палац у средину сваког колачића и додајте кашику џема у рупу лево иза. Испеците их и добићете колаче од путера од кикирикија и желеа који ће вас вратити на ваше омиљене школске ручкове. Деда Мраза би се ово вероватно свидело са чашом ледено хладног млека!
Од теста можете направити и обичне шећерне колачиће, које можете украсити и заледити како желите. Теиген фаворизује светлу, неонску технику омбре залеђивања, али би и класични црвени и зелени шећер за брушење такође успео.
Покажите своје колачиће на прелепом послужавнику, као што је ова из линије Цравингс би Цхрисси Теиген у Таргет-у, за максималан визуелни утицај.
Такође можете да их спакујете и пошаљете некоме кога волите – можда би људи са којима бисте иначе лично размењивали колачиће желели да добију пошиљку домаће љубави ове године поштом.
У сваком случају, имате један рецепт за тесто за колаче који ће резултирати са три колачића које ће сви у вашем животу сигурно волети.
Pre nego što odete, proverite нашу презентацију ispod:
