Када напољу постане супер вруће, последња ствар коју желимо да урадимо је да проведемо гомилу времена у кухињи пекући десерт. Ali šta ako desert ne mora da uključuje gomilu zamornog mešanja, mućenja, prethodnog zagrevanja i kuvanja? Neki od najboljih letnji deserti uopšte ne zahtevaju kuvanje. Гиада де Лаурентиис zna ovo, i upravo je podelila 2 sastojka рецепт за десерт без печењаna svom blogu The Giadzy da već slinimo — granita od limunade od jagode.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
U vrućem danu, 3 šolje jagoda + 2 šolje limunade = najukusnija poslastica. 🍓🍋 Dodirnite link profila za uputstva (i da, možete koristiti sve bobice koje imate!)
Objava koju deli Гиадзи (@thegiadzy) uključeno
Гранита је смрзнути, смрзнути десерт који је популаран у Италији. Не треба вам машина за сладолед да бисте га направили, само блендер или процесор хране, замрзивач и стрпљење.
У Гиадином рецепту, једноставно мешате смрзнуте јагоде и лимунаду док не постане глатко. Zatim sipajte oštru mešavinu bobica i limuna u posudu bezbednu za zamrzavanje. Замрзните га три сата, а затим помоћу виљушке остружите смешу у пахуљасту текстуру. Zamrznite još sat vremena, ponovo ga promešajte viljuškom i voila — desert je spreman za serviranje.
Наша омиљена ствар у вези са овим рецептом за десерт од 2 састојка је колико је свестран. Де Лаурентиис каже да можете користити било коју смрзнуту бобицу коју имате при руци, али такође можемо видети да ради са смрзнутим воћем попут манга, ананаса или комбинације оба. Takođe možete da zamenite limunadu limeadom ili sokom od pomorandže, ili čak dodajte malo prošeka u mešavinu.
А кад смо већ код прошека... замислите освежавајући коктел који укључује мерицу граните на дну флауте за шампањац, преливену неким хладним мехурићима. Сада би то заиста погодило када време постане вруће.
Pre nego što krenete, pogledajte neke od Гиадини најбољи рецепти за тестенину испод:
