Желе од љутог бибера - СхеКновс

Пробудите свој укус са овим домаћим желеом од бибера. Укусан је на тосту, али је још невероватнији када се загреје и прелива по вафлима или палачинкама. Најбоље од свега, можете направити двоструку серију и дати је на поклон током ових празника.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Желе од љутог бибера

Приноси од 6 до 7 тегли са пола шоље

Састојци:

• 1 шоља ситно исецканог јалапеноса (уклоните семенке)

• 1 шоља ситно сецкане паприке

• 2 шоље јабуковог сирћета

• 6 шољица шећера

• 2 (3 унце) омотача течног пектина

• Неколико капи природне зелене боје за храну

Упутства:

1. Припремите 7 стакленки и поклопаца за конзервирање према упутствима произвођача.
2. У великом лонцу помешајте јалапено, бибер, сирће и шећер. Укључите топлоту на средњу и мешајте док се шећер не раствори.
3. Повећајте температуру до средње високе и доведите до кључања. Додајте пектин и оставите да ври 1 минут.
4. Уклоните лонац са ватре и кутљајте у припремљене тегле, остављајући простор за главу од 1/4 инча.
click fraud protection
5. Ставите поклопце на тегле. Поступак обрадите у кључалом воденом купатилу 10 минута.
6. Извадите из воде и оставите да се охлади 20 минута. Лагано нагните тегле да бисте равномерно распоредили комаде бибера.
7. Пустите да се потпуно охлади.

Више веганских мексичких рецепата

Веганске енцхиладе од спанаћа и тофуа
Веганска тамале пита
Веганска трес лецхес торта