Чоколада и путер од кикирикија у десерту? Једноставно не можете погрешити. То је класична комбинација укуса и она која Ина Гартен зна врло добро. Један од Ина Гартен‘с већина популарни десерти је њена чоколадна куглица путера од кикирикија. И на прави Гартен начин, тако их је једноставно направити - и још лакше појести.
"Ове колачићи су заправо невероватне“, каже Гартен у епизоди Барефоот Цонтесса. „Они су попут ових великих брежуљака и пуњени су чоколадним комадићима и комадићима путера од кикирикија, пеканима и орасима. Тако су добри.”
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Оно што Гартенов рецепт за чоколадни путер од кикирикија чини тако јединственим је то што не комбинује само два од виртуелно свачији омиљени укуси, али рецепт такође захтева мало инстант еспресо праха (Гартен препоручује
„То [еспресо прах] заиста доноси чоколаду“, каже Гартен.
Ванила такође доноси чоколаду, и Гартен-ово место је Ниелсен-Массеи Ванилла.
Слика: Сур Ла Табле.
Да бисте направили куглице, почећете тако што ћете отопити путер, чоколадне комадиће и незаслађену чоколаду. Док се то охлади, умутите јаја, еспресо прах и ванилију, а затим мешавину шећера и чоколаде. Преклопите чоколадну мешавину у мешавину брашна, прашка за пециво и соли. Затим ћете пресавити мешавину чипса и орашастих плодова чоколаде и путера од кикирикија у чоколадну мешавину. На крају ставите на плех и пеците!
Погледајте Гартенов рецепт за чоколадни путер од кикирикија Мрежа хране.
„Никад ништа није горе са путером од кикирикија, зар не?“ Тачно, Ина Гартен. Путер од кикирикија све ствари, молим.
Пре него што кренете, погледајте ове Идеје за празничне поклоне које је одобрила Ина Гартен:
