Јесен је у ваздуху, а то може значити само једно: спремни смо да почнемо да једемо сву храну začin od bundeve, tikva i јабука. Обично је наша омиљена јесења традиција подизање салаша и воћњака јабука Јабуково сирће krofne, ali ove godine nećemo izlaziti toliko. Тако да смо били супер узбуђени када смо видели Колач са крофнама Марте Стјуарт од јабука recept. To je kao džinovska krofna od jabuka koja se peče u bundt pan, čineći ga dovoljno otmjenim za desert, ali i dalje dovoljno udobnim za doručak.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Ako volite krofne sa jabukom koji se često prodaju na poljoprivrednim pijacama, svideće vam se ova torta! Pečena u Bundt tiganju, to je u suštini ogromna krofna za kolače, napravljena malo zdravijom od integralnog brašna. Мешавина маслиновог уља и соса од јабуке помаже да остане влажна! Узмите цео рецепт (који се налази у нашој куварици „Нови начин печења“ и на Мартха Бакес) на линку у биографији. 📷: Џонатан Ловекин
Objava koju deli Martha Stewart (@marthastewart) uključeno
Стјуарт је поделила рецепт на својој веб страници, иако га можете добити и друге здраве печене добре рецепте у њеној куварици Novi način pečenja, који има мало хранљивије варијанте класичних пецива. U ovom receptu za tortu sa krofnama od jabuka, na primer, deo belog brašna je zamenjen integralnim brašnom, a maslinovo ulje i sos od jabuka bogati vlaknima održavaju tortu vlažnom.
Сос од јабуке такође помаже да се побољша укус колача од јабуке, као и додатак цимета за загревање. Ако заиста желите да појачате јесењи укус, можете додати и мало алеве паприке, мушкатног орашчића или млевених каранфилића.
Сада, један од најбољих делова крофни од јабука је њихов премаз од циметовог шећера. Срећом, Стјуарт се одриче традиционалне глазуре за колаче у корист прелива од шећера са циметом. Kolač se premazu otopljenim puterom kada se izvadi iz rerne, a kada se cimet šećer poškropljen po njemu pravi sopstvenu instant glazuru, napola otopljenu i glatku a napola kristalizovanu i blago hrskavo. Tako je dobro, borićete se ko će dobiti poslednji komad.
Послужен са топлим кафеом зачињеном бундевом или чашом куваног јабуковача, ова торта од јабука ће ускоро постати једна од ваших омиљених jesenski recepti.
Пре него што одете, проверите Gartenovi najbolji recepti za večeru испод:
