Ako ste nešto poput nas, ovo je vaša velika sezona kuvanja. Izbacivali smo se печења, kolačići, срчано supe i čorbe – u osnovi sve najudobnije i najsloženije hrane koje možemo zamisliti. Ali ponekad je jednostavno najbolje. To je posebno tačno ujutru, kada još niste popili kafu i ne želite da započnete dan sa sudoperom punim posuđa. Jamie Oliver izgleda da se slaže. Он upravo podeljeno recept za njegov super svilenkasti omlet od 45 sekundi, a sve što vam zaista treba za njega je тигањ против лепљења i činiju u kojoj ćete umutiti jaja.
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Џејми Оливер (@јамиеоливер)
Recept je više od zbira njegovih delova – u suštini, sve se svodi na tehniku.
Nelepljivi tiganj se zagreva dok Oliver tuče jaja. Ne dodaje so, biber, mleko ili vodu – to su samo jaja.
Zatim u zagrejani tiganj dodaje malo ulja i sipa jaja, vrteći tiganj da premaže dno. На јаја додаје свеже рендани чедар сир и кува их око 45 секунди, а затим нежно умота омлет око топљеног сира. Sir je dovoljno slan da služi kao začin za celo jelo.
Oliver servira omlet preko tosta, a kada ga seče, vidi se da je fil baršunasto gladak i topljen.
Кључ рецепта је претходно загревање тигања. Желите да се јаја готово одмах скувају. Takođe želite da koristite nelepljivu tiganj za ovo, tako da jaja glatko klize na kraju. Oliver koristi tiganj u svom videu koji užasno mnogo liči ово Т-фал посуђе.
Коришћење нелепљивог материјала такође значи да је чишћење лако. То је скоро све што желите од рецепта за доручак. Ukusan je, topao i zadovoljavajući, ali ne oduzima dragoceno vreme niti pravi nered u kuhinji. Znamo šta ćemo doručkovati dan posle Dana zahvalnosti!
Пре него што кренете, погледајте ове Идеје за празничне поклоне које је одобрила Ина Гартен:
