Тост од авокада је један од наших омиљених доручка. На крају крајева, шта може бити лакше, укусније и хранљивије од једноставног доручка од згњеченог авокада на парчету тоста од целог зрна? Али Јамие Оливер недавно је објавио слику на Инстаграму која нас је подсетила на то тост од авокада је потпуно више од доручка. Уз неколико укусних додатака, можете претворити овај скромни јутарњи оброк у шарено, свеже и живописно јело то је савршена вечера у оним врућим летњим ноћима када је превише вруће да би се укључила рерна или стајала изнад пећ.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Џејми Оливер (@јамиеоливер)
Дакле, како овај једноставан јутарњи оброк претворити у вечерње јело? Оливер је поделио
Оливер почиње заменом хлеба. Уместо да користи обичан бели хлеб или хлеб од целог пшенице, кувар тражи ражени хлеб, који је хранљивији и по укусу.
Затим, уместо да гњечи авокадо, он га исече. Ово омогућава авоу да задржи нешто од своје меке, али укусне текстуре, тако да заиста можете да цените свиленкасто богатство самог воћа.
Да се тост не осуши, Оливер маже хлеб рикота сиром. Ово такође додаје лепу кремастост вашем тосту и доноси додатне протеине, што помаже да оброк постане достојан вечере.
Додајте нарезан авокадо и мало парадајза (наследство ако можете да их набавите) на ражени тост намазан рикотом и исцедите соком од свежег лимуна. Лимун осветљава јело, а киселина такође помаже да авокадо задржи своју светло зелену боју.
Следеће, со и бибер и свеж босиљак, заједно са мало пржених пињола. Крајњи резултат је оброк препун целих житарица, свежих производа и протеина, али још важније? Има добар укус!
У потрази за више летњи рецепти? Гиада Де Лаурентиис има доста:
Гледајте: Пица на жару од 5 састојака која је лакша него наручити храну за понети
