Шунка је једно од најосновнијих сендвич надјева, али је и једно од најлакших за претварање у гурмански оброк без глутена. Велики избор шунки, сирева, намаза и хлеба без глутена значи да ваши сендвичи са шунком увек могу бити узбудљиво, задовољавајуће јело без глутена. Ево неколико савета и рецепата за сендвиче без глутена који ћете ставити на свој недељни мени за ручак или вечеру.
Савети за сендвиче са шунком без глутена
Удубите зубе у различите врсте шунке
Ако вам је досадна прва помисао на памет када чујете „сендвич са шунком“, време је да се упустите у деликатесу и проверите укусну понуду шунке. (Посетите нову деликатесу ако ваша носи само једну врсту шунке!) Од шварцвалдске шунке и шунке од јавора до пршута и шунке Серрано, сваки сендвич са шунком може бити укусно кулинарско искуство.
Уверите се да ваша шунка не садржи глутен
Иако су инхерентно без глутена, неке марке шунке могу садржавати глутен. Ако купујете паковану нарезану шунку, као што је Хормел Натурал Цхоице, обавезно прочитајте етикете, а ако купујете нарезану шунку у деликатесама, замолите да видите етикету од врсте шунке коју желите. Неки брендови могу чак имати „без глутена“ или „без алергена“ на налепницама, што вам олакшава одабир шунке.
Погледајте нове сиреве
Шунка и сир припадају заједно, посебно у сендвичу. Будите авантуристички и идите даље од уобичајених сирева од чедра или Цолби-Јацка; партнер Блацк Форест шунка са швајцарским, Серрано са Манцхегом или пршут са проволонеом. Можете чак и да пробате козји сир или друге меке сиреве уместо зачина. У већини случајева једноставно не можете погрешити са комбинацијом шунке и сира.
Ако вам је недавно дијагностикована целијакија, можда нећете моћи да једете сир или друге млечне производе док вам црева не зацеле. Надаље, увијек читајте етикете на паковању сира, посебно за меке сиреве, како бисте били сигурни да нема додатака који садрже пшеницу или глутен. |
Слатер на сендвич намазима
Само зачини могу обичан сендвич претворити у изванредан оброк. Слатер манго цхутнеи на сендвич са шунком и добићете слатки и слани судар укусности. Умутите заједно мајонез и ситно исецкани свежи босиљак како бисте свом сендвичу дали италијански укус, или потражите све већи број гурманских сенфа да ажурирате свој омиљени рецепт за сендвич са шунком.
Побољшајте свој сендвич укусним пуњењем
Полагање сендвича са поврћем, лиснатим зеленилом, па чак и воћем неће само испунити сваки залогај ваш сендвич са шунком без глутена са укусом, такође ће побољшати исхрану ваших уста оброк. Ставите печене шпароге под кришку пршута, врхунску јаворову шунку са згњеченим зрелим бресквама или замените лист зелене салате са шаком руколе. Експериментишите са различитим пуњењем како бисте пронашли своје омиљене комбинације сендвича.
Упознајте се са хлебом без глутена
Проналажење укусног хлеба без глутена никада није било лакше. Све више пекара носи хлебове без глутена, а на пролазима за хлеб у супермаркетима све је више марки безглутенских. Пробајте други хлеб сваке недеље како бисте сендвичима са шунком дали нови заокрет, а истовремено ажурирали и друге рецепте без глутена који захтевају хлеб.
Рецепти за сендвиче без глутена
Сендвич од пршута и проволона без глутена са ПестомОброк вредан несвесности, овај рецепт за сендвич са шунком без глутена садржи папирне танке кришке пршута, проволоне, комад песта и хлеб од квасца без глутена. |
|
Сендвич са шунком без глутена на печеном хлебу од грожђицаСлаткоћа цхутнеија од манга и хлеба са сувим грожђем без глутена изразито се разликују од слане сланости дели шунке у овом укусном оброку без глутена. |
|
Швајцарски сендвич са шунком и глутеном без глутенаШунка и швајцарски сир направљени су једно за друго по овом рецепту са сендвичем са шунком без глутена. |
|
Сендвич од печене паприке без глутена и Серрано шункеСрдачан и врло гурмански сендвич са шунком без глутена, овај рецепт инспирисан Шпанијом садржи димљене паприке, шунку Серрано и сир Манцхего. |
Још рецепата без глутена
Рецепти од квиноје: Без глутена и једноставно
Рецепти за роштиљ без глутена
Како претворити рецепт у безглутенски