Признајем, нисам веровао да ће два пакета стевије бити довољна, па сам употребио четири. Вероватно је било превише. Два пакета ће вам добро доћи, осим ако немате изразито слатки зуб.
Повезана прича. Чили Мартхе Стеварт постаје богат, храбрији од овог једног тајног састојка
Рецепт за пудинг од пиринча од карфиола
Састојци:
- 2 шоље риж карфиола
- 1/2 шоље кокосове креме
- 1/2 шоље незаслађеног бадемовог млека
- 2 јаја
- 2 - 4 пакета стевије
- Цимет, по укусу
Упутства:
- У великој чинији помешајте карфиол, кокосову крему и бадемово млеко, па загрејте микроталасну пећницу око 5 минута.
- У посебној чинији умутите јаја са стевијом док се добро не измешају.
- Полако сипајте мешавину јаја у смесу са карфиолом, мешајући док сипате. Ово спречава да се јаје помеша у врућој смеши. Све заједно добро промешајте и ставите у микроталасну на минут.
- Извадите из микроталасне, промешајте и кувајте још минут.
- У овом тренутку ваш пудинг треба да се згусне. Ако, након што промешате, пудинг и даље делује течно, укључите микроталасну још 30 -ак секунди.
- Поспите циметом и одозго положите све поправке које волите: орахе, бобице, кокосове пахуљице, комадиће чоколаде.
Више: Додајте неки вов фактор чоколадном пудингу од пиринча са кандираном кором поморанџе