Увече када жудите за јело које греје стомак и душу, не тражите даље од чиније за чорбу напуњену до врха зрнатом пилећом супом од резанаца. Наизглед једноставно јело увек погоди место - а још више када уроните у њега Италијанска верзија Марте Стјуарт на врхунској удобној посуди за храну. Има све неопходне, укључујући пилетину, лук и шаргарепу; али уместо широких резанаца са јајима, Стјуарт прихвата свачије омиљене резанце у облику цеви, величине напрстка, Диталини — основна намирница у италијанским супама.
„Шта је пилећа супа без тестенина? Наравно, резанци су одлични, али ми обожавамо ову италијанску варијанту са диталини у главној улози, малој цевастој тестенини“, пише Стјуарт.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Марта Стјуарт (@мартхастеварт)
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
За Стјуартову италијанску пилећу супу са тестенином и парадајзом, требаће вам неколико прибора за кување, укључујући велики лонац да направите своју чорбу, а ситно сито да процедите своју чорбу, и а други лонац да направите своје поврће.
Прављење супе је једноставно. Почећете тако што ћете направити чорбу, комбинујући пилетину, зачинско биље, со и бибер са 14 коцкица воде. Када попијете чорбу (и процедите је!), пребацићете је у чисту шерпу; и у овом лонцу ћете кувати поврће док не омекша. Након отприлике 30 минута, додаћете комаде пилетине, тестенину, босиљак и лимунов сок. Када се загреје, сипајте љуспице црвене паприке и пармезан - и послужите!
Преузмите комплетан рецепт на Стјуартова веб страница.
Пре него што одете, проверите нашу презентацију испод: