Кад чујемо наше пријатеље и породицу како причају како да кувају, најчешће се присете дана проведених у кухињи са сопственим родитељи или баке и деке, уче како стручно исецкати, зачинити и динстати састојке од одрасле особе којој верују, обично у некој породици наследство тигањ од ливеног гвожђа или Данска рерна. Али немају сви неговатељи који кувају, или који имају времена или стрпљења да науче дете да кува (што је потпуно поштено - покушавате да очистите након петогодишњака који „помаже“ да помеша шаржу колачића тесто). То је био случај за Ина Гартен, која је имала маму која уопште није уживала у кувању. Уместо тога, Гартен се сама научила да кува класична куварица које можете пронаћи и данас.
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на линк у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
Када је Мелиса Мекарти питала Ину Гартен о томе како је научила да кува на њиховом откриће+ посебан Коктели и високе приче са Ином Гартен и Мелиссом МцЦартхи, Гартен је открила да није научила да кува све док се није иселила из родитељске куће. “Умирао сам од глади!” нашалила се.
Тек кад се преселила код њен супруг Јеффреи да је Гартен почео озбиљно да учи како да кува, а све захваљујући класику Куварица Нев Иорк Тимес -а познатог критичара хране Цраига Цлаиборнеа. Објављен је 1961. године и садржи више од 1500 гурманских рецепата за домаћег кувара.
То је класична куварица, у рангу са Јулијом Цхилд Овладавање уметношћу француског кувања. С обзиром на то да је то књига из које је Ина Гартен сама научила да кува, дефинитивно бисте је требали погледати ако сте заинтересовани да побољшате своје кулинарске вештине.
Пре него што одете, одјавите се Рецепти за једноставну вечеру Ина Гартен за вечеру испод:
Гледати: Ина Гартен-ов алат за чишћење кухиње је распродан свуда осим овде
