Вероватно сте чули за брзи пудинг. Па, индијски пудинг је брзи пудинг са топлим зачинима. Овај рецепт за индијски пудинг је посебно привлачан јер се прави у спором шпорету. Можете захвалити Џонију Даунингу, аутору Слов Цоокер десерти (Улиссес Пресс, 2013), за овај богат и укусан рецепт за десерт. Даунингова куварица садржи упутства о томе како да користите свој спори шпорет за прављење невероватних десерта као и на десетине рецепата за колаче, колаче од сира, колаче, чипс, колаче, колаче, компоте и више.
Вероватно сте чули за брзи пудинг. Па, индијски пудинг је брзи пудинг са топлим зачинима. Овај рецепт за индијски пудинг је посебно привлачан јер се прави у спором шпорету. Можете захвалити Џонију Даунингу, аутору Слов Цоокер десерти(Улиссес Пресс, 2013), за овај богат и укусан рецепт за десерт. Даунингова куварица садржи упутства о томе како да користите свој спори шпорет за прављење невероватних десерта као и на десетине рецепата за колаче, колаче од сира, колаче, чипс, колаче, колаче, компоте и више.
Индијски пудинг
Овај рецепт је представљен у Слов Цоокер десерти од Џонија Даунинга.
Служи 4
Састојци:
-
т.
- 3 шоље млека
- 1/2 шоље кукурузног брашна
- 3 јаја
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 шоље упакованог светло браон шећера
- 1/3 шоље лагане меласе
- 1/2 кашичице млевеног цимета
- 1/2 кашичице млевеног ђумбира
- 1/4 кашичице млевене алеве паприке
- 2 кашике несланог путера, растопљеног
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т.
- Лагано подмажите унутрашњост вашег спорог шпорета или попрскајте спрејом за кување.
- Загрејте шпорет на ХИГХ 20 минута.
- У средњем лонцу на средњој ватри, проври млеко и кукурузно брашно. Пустите да кључа 5 минута, смањите ватру и поклопите и наставите да кувате још 10 минута.
- У посебној посуди умутите јаја са преосталим састојцима.
- Постепено умешајте мешавину кукурузног брашна и умутите док не постане глатка.
- Сипајте смесу за пудинг у спори шпорет.
- Покријте и кувајте на ЛОВ 6 до 8 сати. Послужите топло.
т
т
т
т
т
т
Још укусније vegetarijanski recepti!
