Добро јутро недеље без глутена: рецепт за колаче са цитрусним шећером-СхеКновс

Ови колачићи без глутена засигурно ће вам уљепшати дан! Колачићи са цитрусним шећером слатка су посластица са добром дозом лимуна.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Белешка: Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.

Замислите чинију лимуна на столу и сигурно ћете се насмејати. Замислите весеље које окус лимуна може донијети шећерним колачићима! Овај рецепт за колаче од цитруса и шећера без глутена укључује и лимунов сок и корицу како би додали сјај и укус овим слатким посластицама!

Рецепт за колаче са цитрусним шећером

Даје око 40 колачића

Састојци:

• 2 шоље универзалног брашна без глутена (или пробајте ово СхеКновс рецепт за мешавину брашна за печење без глутена) 
click fraud protection
• 3/4 шоље гранулираног шећера, плус 1/3 шоље за ваљање
• 1/2 кашичице соли
• 1/2 кашичице прашка за пециво
• 1 кашичица ксантанске гуме
• 1 јаје
• 1/2 шоље скраћивања
• 3 кашике лимуновог сока
• 2 кашике лимунове корице, подељене
• Пергамент папир

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Лим за печење обложите папиром за печење.
2. У малој чинији помешајте 1 кашичицу лимунове корице са 1/3 шоље шећера и оставите са стране.
3. У средњој чинији умутите брашно без глутена, со, прашак за пециво и ксантан гуму и оставите са стране.
4. У великој посуди миксером сједините 3/4 шоље шећера и скраћујте док се не сједине. Додајте јаје и добро промешајте.
5. Постепено додајте мешавину шећера у смешу брашна. У смесу за тесто додајте лимунов сок и 1 кашику лимунове корице.
6. Одвојите малу количину теста да бисте га разваљали у куглице од 1 инча. Уваљајте куглице у смесу са шећером и корицама да их премажете. Ставите их на лим за печење и прстима их лагано притискајте док не постану дебљине око 1/4 инча.
7. Пеците око 10 минута или док дна не почну да постају благо златна. Охладите на решетки.

Уживајте у овим сунчаним колачићима без глутена!

Још рецепата Гоодие-а без глутена

Торте од чоколадних тартуфа
Појединачни мешани хлеб од бобица и ораха
Колачићи од овсене каше и јабуке