Једини састојак који вришти „пад“? Бундева, наравно — и пекари подивљају прихватајући зимску тикву, чинећи је звездом разних посластица од колача и колачи од сира до pite. Међу њима: Martha Stewart, који је креирао суштински — и вероватно најукуснији — јесењи десерт на који смо до сада наишли: штанглице од бундеве преливене глазуром од крем сира.
„Između barova i kolača koji je pogodan za publiku je ovaj jesenji desert“, piše Stjuart. „Влажна и нежна торта од зачина од бундеве је прекривена глазуром од крем сира за јесењу посластицу која је једноставно неодољива.“
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Objava koju deli Marta Stjuart (@marthastewart)
Za Stjuartove ukusne pločice od bundeve, sve ćete napraviti od nule, uključujući glazuru. Ali pre nego što počnemo da pečemo, moraćete da sakupite nekoliko osnovnih alata, uključujući Tepsija za torte 8x12 inča (где ћете сипати тесто од бундеве), ан електрични МИКСЕР (gde ćete praviti testo od bundeve), a žičani stalak (где ћете охладити своју торту) и ан офсет лопатица (коју ћете користити да нанесете 1-1/2 шоље глазуре на влажну, тек охлађену торту).
Сада vreme je za pečenje - i dobre vesti: Stewart's Pumpkin Bars je iznenađujuće lako napraviti.
Za početak ćete napraviti testo, koje se može pohvaliti simfonijom začina, uključujući cimet, muškatni oraščić, aleve paprike i karanfilić. Kombinujte ih sa pireom od bundeve, šećerom, jajima i još mnogo toga i sipajte u kalup za torte. Пеците нешто више од пола сата и оставите да се охлади. Затим, након што сте направили глазуру (која укључује крем сир, путер, со и шећер од слаткиша), намажите је на торту, исеците на десетак штапића и уживајте!
„Савршено се служе као појединачни барови или као торта прилагођена публици!“ Стјуарт каже.
Nabavite recept za pločice od bundeve na Stjuartova veb stranica.
Пре него што одете, проверите našu prezentaciju испод:
