Izuzetno smo srećni što ni moj muž ni ja ne moramo mnogo da putujemo zbog posla. Dok moj muž ima duge sate, izuzetno kasne noći su retke, a na jednu ruku mogu da prebrojim broj sastanaka za večeru u godini. Да, изузетно срећно.
Kada moj muž ima sastanke na večeri, čini se da se moja deca sruše – i to teško – jednostavno zato što nisu navikla da tata tako izlazi iz kuće pre spavanja. То значи да сам на ретким вечерама састанка, када он дође кући, ја сам потрошен. И онда неки.
Pre nekoliko godina, iz hira nakon jednog od ovih sastanaka za večeru, moj muž je svratio u restoran za desert u gradu i odabrao nekoliko deserta individualne veličine da ih ponese kući. (Ako vaš grad ili mesto nema jedan od ovih desertnih restorana, toplo preporučujem da ga nabavite. Oni se ljuljaju.) Siguran sam da je tokom večere mogao da oseti, miljama i miljama daleko, moju ljubomoru što je vodio stvarni razgovor odraslih i obrok koji nije uključivao izraz „prilagođeno deci“ dok sam se nosio sa besom zbog smelosti hrane da se dotaknem тањир. Или сам му можда послао текстуалну поруку како би могао да подели радост.
Posle moje solo večeri sa decom, taj tiramisu je bio veoma dobrodošao. Била је то очигледна захвалност што сте држали тврђаву како би могао да уради оно што је требало - али је такође било једноставно љубазно. Mislim da sam te večeri, u šali, rekao da treba da postanemo pravilo da kad god neko od nas mora da izađe na radnu večeru, drugom donesemo desert kući. Smejali smo se zbog toga, siguran sam.
Али онда, неколико месеци касније, поново је то урадио. Posle večere, još tiramisua! Ili bih mogao da izaberem kolač od tropskog voća da sam toliko sklon. I rodilo se nešto kao tradicija. Можда сам то предложио у шали, али ми је драго што је тај предлог прихватио к срцу.
Мало тирамисуа и љубазности иду дуг, дуг пут.
Опширније:
- Romantično veče kod kuće: Hrana kao predigra
Кључна реч за бодове и награде: TART vredan 50 poena do 02/10/08.