Поклони хране су јединствени, лични и од срца. Ове године одвојите мало времена да из кухиње направите посебне поклоне за празнике за своје најмилије. Ево неких од наших омиљених поклони за храну:
Чоколадни колачић помешајте у тегли
Уместо печења серије колачића, саставите састојке да се колачићи мешају у тегли. Користите теглу за конзервирање величине четвртине и украсите је траком и другим украсима. Ставите састојке у теглу, почевши од брашна и пакујући сваки слој. Користите довољно чоколадног чипса да напуните теглу. И обавезно укључите рецепт за колачић на етикету за поклон.
У тегли:
- 2 шоље брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 3/4 шоље смеђег шећера
- 3/4 шоље белог шећера
- Полу-слатки чоколадни чипс
Састојци:
- 1 шоља путера
- 1 јаје
- 1 кашичица ваниле
Упутства:
- Претходно загрејте на 350 степени Ф.
- Помешајте путер, јаје и ванилију док се добро не сједине.
- Додајте теглу мешавине колачића у смешу.
- Мешајте док се не сједини.
- Испустите кашичице теста, удаљене око 2 инча, на неподмазане листове колачића.
- Пеците 10 минута или док не порумени.
Колачићи од воћних колача
Принос: 6 туцета колачића
Не воле сви колаче са воћем, али ће се свима свидети ови колачићи.
Састојци:
- 1 килограм златних грожђица
- 1 фунта грожђица
- 1/2 килограма црвених кандираних трешања
- 1/2 килограма црвеног кандираног ананаса
- 1/2 килограма зелених кандираних трешања
- 1/2 килограма зеленог кандираног ананаса
- 3 1/2 шоље универзалног брашна
- 1 шоља путера
- 2 шоље пакованог светло браон шећера
- 4 јаја
- 1 шоља бурбона или зачињеног рума
- 2 кашике млека
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1 кашичица млевеног мушкатног орашчића
- 1 килограм половине ораха
- Половине пекана од 1/2 килограма
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У средњој чинији удубите кандирано воће и грожђице у 1 шољу брашна.
- У великој чинији измиксајте смеђи шећер заједно са путером; умутити јаја.
- Постепено умешајте бурбон и млеко; додајте преостало брашно и зачине и наставите да мутите; умешајте воће и орахе.
- Покријте чинију пластичном фолијом и оставите у фрижидеру преко ноћи.
- Испустите кашичице теста, удаљене око 2 инча, на неподмазане листове колачића.
- Пеците 15 минута.
Фантаси фудге
Принос: 3 фунте
Фудге чини сјајан поклон. Овај рецепт за пециво користи чоколадне чипс и крему од белог слеза за богат, укусан укус.
Састојци:
- 3 шоље шећера
- 3/4 шоље путера
- 1, 5 1/3-унца лименке испереног каранфила
- Полу-слатки чоколадни чипс у паковању од 12 унци
- 2 шоље Крафт сљезове креме
- 1 кашичица ваниле
- 1 шоља сецканих ораха (опционо)
Упутства:
- Комбинујте шећер, путер и испарено млеко у тешкој шерпи од 2 1/2 литре.
- Доведите смесу до потпуног кључања, непрестано мешајући. Наставите да кувате 5 минута на средњој ватри, непрестано мешајући како бисте спречили опеклине.
- Макните с ватре и умијешајте комадиће чоколаде док се не отопе.
- Додајте крему од белог слеза, ванилију и орахе и мутите док се добро не сједини.
- Сипајте смешу у подмазан плех величине 13 к 9 инча.
- Охладите на собној температури пре сечења на квадрате.
Још празничних посластица
Рудолфови божићни колачићи
Ближи се сезона празника - време је за Божићни колачићи! Овај видео рецепт вам показује како направити Рудолфове божићне колачиће.
Још идеја за поклоне за празнике
- Поклони за божићне колаче
- Божићни поклони обмотавају идеје
- Још домаћих поклона из кухиње