Сви смо стењали (и осећали се кривим) откривајући поврће које смо прошле недеље купили скривајући се у дно фрижидера - мало мање хрскаво него када смо их први пут истоварили у хрскавац фиока. Пар тужних шаргарепа, увенуле шпароге, усамљене кромпир... они су познати пријатељи. Или смо то само ми? Не? Па, ваш инстинкт је можда да их избаците, али захваљујући Јамие Оливер’С рецепт за минестроне, можете потрошити скоро свако поврће које имате око себе и претворити га у укусну, топлу, зимску чорбу која се изузетно једноставно прави, а породична је за подизање.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Одлично за искориштавање могућности поврћа, тјестенине, не бојте се мијешати рецепт у зависности од тога шта већ имате код куће. А ако желите да га сачувате као поврће, изоставите сланину! Веза до рецепта у мом био к #СоупРеципе #ВинтерВармер
Пост који дели Јамие Оливер (@јамиеоливер) даље
Тхе Британски кувар демонстрирао је корак-по-корак водич о томе како направити рецепт за минестроне на Инстаграму, написавши: „Ова минестрона је победник у нашој кући!! Чак и деца то воле! ” Он дели да је ово рецепт који прави „сваког месеца - барем! Увек се враћамо на неколико секунди, а можда чак и на трећине. "
Увек је тешко покушавати дочарати ново, здраво Рецепти да ће деца заправо јести, па ово већ обећава!
Још боље, рецепт је невероватно лак за праћење и прилагодљив укусу ваше породице. „Овај рецепт је сјајан у прихватању онога што имате у фрижидеру“, каже он. Оливерова верзија укључује купус, шаргарепу, кељ и лишће босиљка - „буквално ништа неће ићи губљење!" он радо навија - као и сланина, али то се лако може изоставити из рецепта ако нисте лепеза.
Овај рецепт обавезно обележите следећи пут када будете морали да потрошите поврће пре него што буде прекасно!
Само напред, набавите цео рецепт за Минестрона Џејмија Оливера, али проверите дно фрижидера пре него што га направите - и учините га својим!
Гладни сте инспирације за славне куваре? Проверити Рецепти за једноставну вечеру Ина Гартен за вечеру:
