Законски плава, Кућа на Уклетом брду, опседнута, Финал Дестинатион, Варсити Блуес - Да, они су неки од наших омиљених филмова из 90 -их и 2000 -их, али шта им је још заједничко? Сви они глуме Али Лартера, наравно. Мегазвезда је сада мајка двоје деце, Вивиенне и Тхеодоре, ауторка је куварских књига и наставља да се љути на великом екрану.
Недавно смо имали прилику да разговарамо са Лартером о свим стварима у храни, а не само да је поделила слику шта се налази у њеном фрижидеру са нама, али смо такође разговарали о њеној бившој звезди и сада најсексипилнијем мушкарцу на животу, Идрис Елба.
СхеКновс: Реците нам нешто о томе шта вам је у фрижидеру.
Али Лартер: Волим кад ми је фрижидер свеже напуњен. Обично недељно купујем свеже поврће и једем основне намирнице, а по потреби покушавам да купим протеине неколико пута недељно. Увек имам чиније са свежим воћем у зависности од сезоне и волим да држим своје биље у малим вазама како бих им помогао да дуже трају. Осим тога, мислим да помаже осветљавању фрижидера.
СК: Шта је са вашим замрзивачем?
АЛ: Замрзавамо банане као брзу посластицу и за прављење кремастог „сладоледа“. Ту су и тоне смрзнутог манга и дивљих боровница за смоотхие или за поврће житарица и јогурта моје деце. Сви волимо смрзнуто тесто од карфиола за прављење пице и, наравно, пилећих грумена - увек!
СК: Постоје ли неки предмети које увек пазите на залихе?
АЛ: Чувам Груиере и друге укусне сиреве за прављење фондуеа или домаћег мац и сира. Обоје су одлична јела која се лако могу спојити за окупљање у последњем тренутку са пријатељима или породицом. Такође увек држим боцу Меиомија ново пенушаво вино и мало кавијара у фрижидеру - за сваки случај ако вам треба изговор за славље.
СК: Која је ваша здрава ужина?
АЛ: Покушавам да направим салату од артичоке са сочивом или салату од пилетине коју ћу целе недеље имати у фрижидеру за ужину или ручак. Ми једемо пуно ћурећих феферона на Дејвовом хлебу убици. Такође правим муффине од бадемовог брашна јер и моја ћерка и ја имамо низак ниво шећера у крви и одличан су начин да добијемо енергију која нам је потребна. Волим да их загрејем и премажем са мало Еартх Баланце маслаца.
СК: Шта је са грицкалицама за Вивиенне и Тхеодоре?
АЛ: Вивиенне воли своје смрзнуте банане! А Тедди воли зачињену салсу са Ред Хот Блуес тортиљиним чипсом. Моја деца такође једу тону персијских краставаца, крекера од ораха и јабука.
СК: Можете ли нам дати пример једног од ваших омиљених вечера?
АЛ: Чили ћуретина и векна од меса су основне намирнице. Моје последње јело за децу је тестенина од целог зрна кувана са броколијем. Затим умешам маслиново уље, мрвицу путера и пармезан. Трудим се да све хранљиве материје унесем у једну чинију.
СК: Какав сјајан начин за увлачење поврћа! Шта бисте сматрали врхунском удобном храном?
АЛ: Бологнесе рагу са палентом. Отворите боцу вина Меиоми да бисте је упарили, и ја сам на небу!
СК: Било коју храну коју апсолутно не подносите?
АЛ: Спроутс!
СК: Ваш бивши колега, Идрис Елба, недавно је магазин Пеопле прогласио најсексепилнијим мушкарцем на свету. Када бисте му скували једно јело, шта бисте скували и зашто?
АЛ: Стеак ау поивре. Јер он то заслужује!
