Вечерашња вечера: Италијански рецепт за сендвиче са говедином - СхеКновс

Свињетина или говедина са роштиља укусне су опције када су у питању сендвичи. Али зашто бисте се држали стандардног соса за роштиљ када можете да подигнете ствари и користите италијански сос од парадајза?

Повезана прича. Обилно, споро кухано афричко вариво од кикирикија гарантујемо да ће вам се свидети

Постоји толико много разлога зашто волим добар сендвич са говедином са роштиља, па их не бих могао навести све овде. Али једна ствар коју никада нисам узео у обзир када су у питању ове врсте сендвича била је употреба дебелог соса од парадајза. Да, волим слатку љутину која долази од соса са роштиља, али сос од парадајза испуњен свим тим италијанским зачинима довео је сендвич на потпуно нови ниво. Било је то попут лепог комада француског хлеба умоченог у густу, богату болоњезу, али без све те тешке тестенине. Било је апсолутно укусно и једва чекам да га поново направим.

Италијански сендвичи са говедином

Служи 10

Састојци:

• 1 (3 килограма) говеђе печење без костију
• 1 (15 унци) конзерва парадајз соса
• 1 кашика босиљка
• 1 кашика оригана
• 2 зелене паприке, исечене
• 2 главице лука, исецкане
• 3 кашике италијанске креме за кување биљака и сира из Филаделфије
• 10 сендвича, печених и печених

Упутства:

1. Ставите печење у спори лонац од 5 литара. Месо прелијте парадајз сосом. Умешајте крему за кување. Печење прелијте паприком, луком, босиљком и ориганом. Покријте и кувајте на високој температури пет до шест сати.
2. Отприлике 30 минута пре него што се месо скува, пренесите печење на даску за сечење и исеците га са неколико виљушака. Исецкано месо вратите у спор лонац и кувајте још 30 минута.
3. Исецкано месо, слатку паприку и лук кашиком изрежите на доњу половину сваког роладе. Преко меса прелијте мало парадајз соса, прелијте горњом половином роладе и послужите.

Остали рецепти за сендвиче

Бровние сендвичи са сладоледом
Мини сендвичи са шкампима и зачињеним мајонезом
Веггие Реубен сендвич